Carlosas Bravo / Akimirka / „Getty“ vaizdai
- Iš viso: 5 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 25 porcijos
Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
---|---|
413 | Kalorijos |
12g | Riebalai |
69g | Angliavandeniai |
8g | Baltymas |
Mitybos faktai | |
---|---|
Porcijos: 25 porcijos | |
Kiekis vienai porcijai | |
Kalorijos | 413 |
% Kasdieninė vertė* | |
Iš viso riebalų 12g | 15 proc. |
Sočiųjų riebalų 3g | 14 proc. |
Cholesterolis 0mg | 0% |
Natris 1838mg | 80 proc. |
Bendras angliavandenių kiekis 69g | 25 proc. |
Dietinis pluoštas 6g | 23 proc. |
Baltymai 8g | |
Kalcis 171mg | 13 proc. |
* Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Karštųjų ritinių mišinį reikia naudoti tokiuose receptuose kaip cinamono ritinėliai, vakarienės ritiniai ir troškinti sausainiai. Komercinis mišinys tiekiamas santykinai mažomis dėžutėmis ir gana brangus. Be to, jame yra emulsiklių ir konservantų. Laimei, jūs galite lengvai pasidaryti savo pinigus tik už centus ir tiksliai žinosite, kas jame yra.
Šis karšto ritinio mišinys, jei jis kruopščiai ir sandariai uždaromas sandariame inde, maždaug šešis mėnesius bus laikomas tamsioje, vėsioje, sausoje vietoje; ilgesniam laikymui galite užšaldyti. Vienintelis rūpestis yra sauso pieno milteliai; jūs nenorite, kad tai nugrimztų.
Apie 3 - 4 puodelius šio naminio karšto ritinio mišinio galima pakeisti komerciniu mišiniu. Atminkite, kad tai yra mišinio , o ne duonos receptas, todėl kiekvieną kartą, kai naudojate, į receptą kartu su mišiniu turite pridėti 1 pakuotę sausų mielių mišinio.
Ingridientai
- 5 svarai universalių miltų
- 1 1/2 puodelio cukraus
- 2 šaukštai druskos
- 1 1/2 puodelio tiršto neriebaus pieno miltelių
Žingsniai, kaip tai padaryti
Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, druską ir pieno miltelius ir sumaišykite su vieliniu plaktuvu, kad gerai sumaišytumėte.
Įdėkite į didelę sandarią tarą ir pažymėkite datą, turinį ir instrukcijas. Laikyti tamsioje, vėsioje, sausoje vietoje ir sunaudoti per 6 mėnesius.
Receptų patarimai
Daugeliui receptų sunaudosite apie 3–4 puodelius šio mišinio ir vieną (1/4-uncijos) pakelio greitas sausas mieles. Pradėkite nuo 3 puodelių mišinio ir įpilkite pakankamai vandens, kad pagal receptą susidarytų minkšta arba tvirta tešla. Šis receptas paruošia didelį kiekį mišinio; Jei nemanote, kad visa tai panaudosite per 6 mėnesius, receptą galite perpjauti per pusę.
Pieno milteliai, dar vadinami sausu pienu, gaminami iš nenugriebto pieno arba neriebaus pieno. Pieno milteliai yra pienas, kuris išgaravo, kol išdžius. Greito riebumo sausą pieną galima lengvai įsigyti maisto prekių parduotuvėse ir internete.
„Hot Roll Mix“ naudojimo receptai
Paruošę ir laikydami sandėliuką šį mišinį, galėsite greitai išplakti tešlos gaminių partiją. Naudokite šį karštųjų ritinių mišinio receptą, jei norite, kad būtų lipnūs ir saldūs tradiciniai cinamono ritiniai, arba garsiojo Cinnabon cinamono ritinio kopijavimo versija. Tai taip pat idealiai tinka gaminti paprastus baltos duonos, sviestinės keptuvės arba dobilo ritinius.
Karštą bandelių mišinį taip pat galite naudoti paprastai duonai gaminti; Išmėginkite tai kaip amišiškos baltos duonos arba apvalios baltos duonos pagrindą. Tai gerai veikia ir gaminant picos tešlą.
Recepto žymės:
- ritinėlis
- amerikietis
- Kalėdas
- ingredientas