Mike'as M / Flickras
- Iš viso: 55 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 50 min
- Išeiga: 1 kepalas (12 porcijų)
Šį airiško alaus duonos receptą aš vadinu „laimingu“, nes jame reikalaujama šiek tiek mažiau nei 12 uncijų alaus, tai reiškia, kad prieš naudodamiesi turite atsigerti. Atsargiai - tik skonis!
Be kiaušinių ir be pieno, tai yra ideali veganiška airiško alaus duona, skirta vegetarams, veganams ar visiems, kurie šv. Patriko dieną laikosi dietos be kiaušinių ar be pieno. Mėgautis!
Ingridientai
- 2 1/2 puodelio miltų
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 3/4 puodelio rudojo cukraus
- 12 uncijų storo alaus (pirmiausia išgerkite mažą gurkšnelį, kitaip yra tik šiek tiek per daug!)
- 1/2 puodelio razinų
- 2/3 puodelio graikinių riešutų (susmulkintų)
- 1 šaukštelis cinamono
- Nebūtina: brūkšnys muskato riešuto
Žingsniai, kaip tai padaryti
Sumaišykite visus ingredientus ir gerai išmaišykite.
Supilkite į riebalais išteptą kepimo skardą ir kepkite 50 minučių 350 F temperatūroje.
Uždirbti alaus duonos (ir tuo pačiu veganiškos alaus duonos) negalėjo būti taip paprasta. Mėgautis!
Recepto žymės:
- alaus
- pusryčiai
- airių
- Šv Patriko diena