Salotos neturi būti nuobodžios.
„Westend61“ / „Getty Images“
- Laikykite po ranka kelis mėgstamus salotų padažus - parduotuvėje pirktus ar naminius. Labiau tikėtina, kad greitai pagaminsite salotas, jei galėsite jas papildyti mėgstamu padažu. Susmulkinkite keletą daržovių ir laikykite jas baklažanuose ar oro nepraleidžiančiuose induose šaldytuve. Kai jau turite daržovių ant rankų ir pasiruošę eiti, nesunku jas tiesiog sudėti į mišrias salotas. Laikykite keletą konservuotų priedų prie salotų, kad pridėtumėte netikėtą tekstūrą ir skonį. Salotos yra ne tik salotos! Išmėginkite juodąsias alyvuoges, konservuotas pupeles (tiek laimo pupelės, tiek garbanzo pupelės puikiai tinka salotose, kad padidintų baltymų kiekį), palmių širdis, artišoko širdis, konservuotus kukurūzų kukurūzus, saulėje džiovintus pomidorus ir dar daugiau. Kalbant apie salotas, yra tiek daug skirtingų salotų rūšys Įtraukite daugiau nei vieną rūšį į savo žaliąsias salotas, kad ji būtų įdomi, arba pabandykite įsigyti iš anksto sumaišytą žalumynų mišinį, pavyzdžiui, kopūstą Italia.Pamirškite apie baltymus !. Įtraukite saują riešutų, sėklų arba iš anksto pagardinto tofu, kad būtų baltymų ir traškios tekstūros. Mes mėgstame įberti kanapių sėklų, kad gautume papildomų baltymų ir omega 3, arba išbandyti šias aromatintas moliūgų sėklas. Ar turite likusių virtų grūdų? Pridėkite juos tiesiai, naudodamiesi papildomu užpilu. Kalbėdami apie likusius likučius, bet kokį likusį produktą galite paversti salotomis. Turite likusių ryžių? Įpilkite susmulkintos romainos ir azijietiškų salotų padažo. Likusios virtos bulvės ar daržovės? Puiku su salotomis. Likusios pupelės ar daržovių mėsainiai? Pridėkite šias teises. Ar turite likusių burritų ar enchiladų? Susmulkinkite juos ir pridėkite didelę lovą salotų, ir jūs patys gausite taco salotas.