Diana Rattray
- Iš viso: 50 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 40 min
- Išeiga: 6-8 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 515 | Kalorijos |
| 17g | Riebalai |
| 60g | Angliavandeniai |
| 36g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6-8 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 515 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 17g | 22 proc. |
| Sotieji riebalai 6g | 29 proc. |
| Cholesterolis 100mg | 33 proc. |
| Natris 1196mg | 52 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 60g | 22 proc. |
| Dietinis pluoštas 3g | 12 proc. |
| Baltymai 36g | |
| Kalcis 52mg | 4% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Tai Džordžijos stiliaus Brunswick troškinys, gaminamas su vištiena ar kiauliena, kukurūzais ir bulvėmis. Grilio padažas ir šiek tiek karšto padažo suteikia šiam troškiniui nuostabų skonį ir daro jį populiariu patiekalu patiekti su kepsnine. Ši versija gaminama su virta mėsa ir daržovėmis, todėl ją greitai ir lengvai paruošite.
Yra keletas teiginių dėl Brunswick troškinio kilmės. Virdžinija tariamai troškinys buvo pavadintas Brunswick County, o Džordžijos valstija teigia, kad jis kilo Brunswick mieste, Džordžijoje. Originalus Brunswick troškinys buvo gaminamas daugiausia su voverėmis ir keliomis daržovėmis.
Žiūrėkite dabar: Džordžijos stiliaus Brunsviko troškinio receptas
Ingridientai
- 2 svarai vištienos (arba kiauliena, arba jų derinys, virti ir supjaustyti kubeliais)
- 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų (arba pagal skonį)
- 1 arbatinis šaukštelis karšto padažo (arba pagal skonį)
- 2 šaukštai Vorčesteršyro padažo
- Nebūtina: 1 arba 2 šaukštai džiovinto malto svogūno
- 3 - 4 šaukštai lašinių lašinių
- 1/2 puodelio kepsninės padažo (jūsų mėgstamiausias)
- 1 1/2 puodelio kečupo
- 2 - 3 puodeliai supjaustytų bulvių kubeliais (virti)
- 3 (15-16 uncijų) skardinės grietinėlės stiliaus kukurūzai
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Įdėkite visus ingredientus į indą ar orkaitę.
Eglė
Įdėkite keptuvę ant stiprios ugnies ir užvirkite.
Eglė
Sumažinkite ugnį iki silpnos ir uždenkite keptuvę; troškinkite, kol karšta ir pūsta.
Eglė
Paragaukite troškinio ir, jei reikia, pagardinkite prieskoniais daugiau druskos, pipirų ir karšto padažo.
Eglė
Patiekite troškinį su šviežiai iškeptais kukurūzų kruopomis ir salotomis.
Eglė
Mėgautis!
Recepto variantas
- Klasikinis Brunswick troškinys dažnai gaminamas su laimo pupelėmis - jei norite, į troškinį įpilkite virtų laimo pupelių.
Tau taip pat gali patikti
Recepto žymės:
- Pomidoras
- priešpiečiai
- pietų
- cookout
