Eglė
- Iš viso: 16 min
- Paruošimas: 6 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: nuo 4 iki 6 porcijų
Šias bulvių košes greitai paruošti ir virti yra paprasta. Bulvės greitai išvirtos mikrobangų krosnelėje, tada sutrintos su pienu, sviestu ir pagardais.
Naudokite nuluptas kepimo bulves, ryžius ar „Yukon“ auksą arba naudokite šveittas neluptas raudonas bulves. Tai puikus būdas paruošti naminę bulvių košę, kai trūksta laiko arba turite ribotas maisto gaminimo galimybes.
Kitas greitas bulvių pasirinkimas yra šis bulvių košės receptas naudojant greitąjį puodą ar elektrinę greitpuodį.
Ingridientai
- 2 1/2 svaro bulvių (nuluptos ir supjaustytos mažais gabalėliais)
- 3/4 - 1 puodelis pieno (arba lengvos grietinėlės)
- 4 - 6 šaukštai sviesto (arba pagal skonį)
- Druska (pagal skonį)
- Šviežiai malti juodieji pipirai (pagal skonį)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Nuplaukite nuluptus bulvių gabaliukus; padėkite juos į didelį, mikrobangų krosnelėje saugų dubenį, pavyzdžiui, didelę pirekso priemonę. Taip pat būtų galima naudoti patiekalą iš troškintuvo arba didelį dubenį.
Eglė
Indą ar dubenį uždenkite plastikine plėvele ir viršuje supjaustykite mažą angą, kad garai išeitų.
Eglė
Mikrobangų krosnelė aukštoje temperatūroje 8–11 minučių arba kol bulvės suminkštės.
Eglė
Su puodų laikikliais ar krosnies pirštinėmis atsargiai išimkite dubenį iš mikrobangų krosnelės. Jei reikia, perpilkite į didesnį dubenį košei.
Eglė
Pašildykite 3/4 puodelio pieno su 4 šaukštais sviesto mikrobangų krosnelėje, kol sviestas ištirps arba beveik ištirps.
Eglė
Jei norite, prieš sutrindami bulves įmeskite per rozetę.
Eglė
Įpilkite pieno mišinio į karštas bulves ir sutrinkite rankine koše arba nešiojamu maišytuvu. Jei naudojate elektrinį maišytuvą, ne per daug maišykite. Įpilkite daugiau pieno ir sviesto, kiek reikia.
Eglė
Paragaukite ir įberkite druskos bei pipirų. Gerai išmaišykite.
Eglė
Patiekite šalia savo mėgstamo entro ir mėgaukitės!
Recepto žymės:
- Bulvė
- Garnyras
- amerikietis
- Kalėdas
