Eglė valgo / Viktorija Heydt
- Iš viso: 32 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 12 min
- Išeiga: nuo 8 iki 10 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 56 | Kalorijos |
| 3g | Riebalai |
| 7g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: nuo 8 iki 10 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 56 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 3g | 3% |
| Sočiųjų riebalų 1g | 7% |
| Cholesterolis 8mg | 3% |
| Natris 62mg | 3% |
| Bendras angliavandenių kiekis 7g | 2% |
| Dietinis pluoštas 1g | 2% |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 48mg | 4% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šie maži velniai ant arklio užkandžių yra vadinami todėl, kad datos yra tamsios. Angelai ant arklio vietoj datų naudoja abrikosus. Mes visiškai neįsivaizduojame, kodėl jie yra „ant arklio“. Galbūt todėl, kad lašiniai sėdi į pasimatymus, kaip žmogus sėdi ant arklio? Bet kokiu atveju šie maži ryšulėliai yra tiesiog skanūs.
Tai yra puikus užkandis pramogoms. Beveik visi mėgsta sūrių šoninių derlių su sodriomis ir saldžiomis datulėmis ir lygiu sūriu. Jie turėtų būti patiekiami šilti. Galite surinkti juos anksčiau laiko ir gerai uždengti šaldytuve iki pat patiekimo. Kita puiki šio recepto naudojimo idėja yra pridėti juos prie salotų. Tiesiog sudėkite du ar tris mažus ryšulėlius ant mišrių žalumynų salotų, paskanintų vinaigrette ar medaus garstyčių padažu.
Ingridientai
- 1 (8 uncijos) pakuotės visos datos (be kauliukų)
- 1/2 puodelio „Asiago“ sūrio (supjaustytas kubeliais)
- 8–10 riekelių šoninės (kiekviena supjaustyta skersai į trečdalius)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Kiekvienos datos šone supjaustykite nedidelį plyšį. Jau gali būti plyšys, nes datos buvo suprastos.
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Atsargiai įstumkite sūrio gabalėlį į pasimatymą.
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Jei įmanoma, išlyginkite datą aplink sūrį. Su datulėmis elkitės švelniai, nes jos yra trapios.
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Apvyniokite vieną iš lašinių gabalėlių aplink kiekvieną įdarytą datą, apdengdami sūriu, ir prireikus pritvirtinkite dantų krapštuku.
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Visas įdarytas ir įvyniotas datas sudėkite į broilerių keptuvę su stovu.
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Įkaitinkite broilerį.
Kepkite šonine apvyniotas datules nuo 4 iki 6 colių nuo šilumos šaltinio 9–12 minučių, kepimo metu du kartus apversdami, kol šoninė bus traški; neleisk degti!
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Leiskite pastovėti 5 minutes, tada patiekite.
Eglė valgo / Viktorija Heydt
Mėgautis!
Patarimai
- Naudojate iš anksto keptą šoninę? Norėdami paruošti šį receptą, taip pat galite naudoti iš anksto paruoštus supakuotus lašinius; tam mes teikiame pirmenybę. Kumpį perpjaukite per pusę ir apvyniokite įdarytą datą. Tada kepkite įkaitintoje 425 F orkaitėje 6–9 minutes arba tol, kol šoninė ims kepti ir sūris išsilydys.Jis galite padaryti šias mažas gėrybes anksčiau laiko, tada prieš patiekdami tiesiog apkepinkite arba iškepkite.Ir galite naudoti bet kokį tvirtą sūrį tau patiktų. Mes juos padarėme su Jarlsbergu, „Havarti“, „Gouda“ ir „Fontina“.
Recepto žymės:
- datos
- užkandis
- amerikietis
- Kalėdas
