S&C dizaino studijos
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 porcija
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 189 | Kalorijos |
| 0g | Riebalai |
| 12g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 porcija | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 189 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 0g | 0% |
| Sotieji riebalai 0g | 0% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natrio 3mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 12g | 4% |
| Dietinis pluoštas 1g | 2% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 6mg | 0% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
„Delilah“ yra klasikinis ir šiek tiek pamirštas kokteilis, kuris taip pat vadinasi „White Lady“ ir „Chelsea Sidecar“. Ji yra puikus ir paprastas gėrimas ir yra vienas iš nuostabiausių receptų, įtrauktų į „Sidecar“ gėrimų šeimą.
„Sidecar“ tipo receptuose yra populiarūs kokteiliai, tokie kaip „Margarita“ (tekila) ir „Boston Sidecar“ (brendis ir romas). Jie vadovaujasi labai pagrindine bazinio skysčio, apelsinų likerio ir citrusinių vaisių formule. Delilah atveju naudosite džiną, Cointreau ir citriną. Kaip ir bet kokio rūgštaus gėrimo atveju, reikia surasti pusiausvyrą tarp saldaus ir rūgštaus, kad sukurtumėte skonį, kad pakutenti jūsų skonio pumpurai.
Tai puikus pasakiškas kokteilis, ypač tinkamo džino ir šviežių citrinų sulčių. Pabandykite su kai kuriais amatininkų ženklais, kurie yra prieinami, nes šiame mišinyje yra puikių puokščių.
Ingridientai
- 1 1/2 uncijos džino
- 3/4 uncijos „Cointreau“ apelsinų likerio
- 3/4 uncijos citrinos sulčių
Žingsniai, kaip tai padaryti
Supilkite ingredientus į kokteilių purtyklę, užpildytą ledo kubeliais.
Gerai suplakite.
Pamerkite į atšaldytą kokteilio taurę.
Puikios baltosios ledi ginos pasirinkimas
Jūsų baltoji ledi kiekvieną kartą gali būti visiškai nauja patirtis, atsižvelgiant į pasirinktą džiną. Tai daro kokteilį smagiu su juo žaisti. Tai taip pat puikus receptas, kuriuo galima pasikliauti tyrinėjant naujus butelius džino.
Norėdami paryškinti baltąją ledi, rinkitės tradicinį sausą Londono džiną, pavyzdžiui, „Beefeater“, „Tanqueray“ ar „Martin Miller“. Kai jaučiatės šiek tiek subtilesnio, pasieksite Aviacijos ar Hendricko buteliuką. Visa tai yra lengvai prieinama ir tarp tų prekės ženklų, kuriuos turėtų žinoti kiekvienas džino mėgėjas.
Tiems laikams, kai jaučiatės atradę unikaliai pagamintą džiną, rasite ir daugybę variantų. „The Botanist“ buteliuke yra žavinga Škotijos botanikos medžiaga ir „Bloom“ yra sodas stiklinėje.
Nepamirškite ir Amerikos amatų džino. Šv. Jurgio spiritas ir Leopoldas Brosas yra dvi JAV distiliavimo gamyklos, suteikiančios europiečiams galimybę susimokėti už savo pinigus už šį gėrimą. Tiesą sakant, galite kreiptis į vietinę spirito varyklą ir sužinoti, ar jie kuria džiną, apie kurį nežinojote.
Nesvarbu, kurį džiną pasirinksite pilti, laikykitės „Cointreau“ ar panašios kokybės apelsinų likerio ir įsitikinkite, kad jūsų citrinos sultys yra šviežios. „Baltoji ledi“ nėra kokteilis, į kurį reikia atsigaivinti, todėl užpilkite geriausią ir mėgaukitės.
Kaip stipri yra baltoji ledi?
Ji atrodo švelni ir nekalta, tačiau, kai kalbama apie alkoholio kiekį, Baltoji ledi pataiko perforatorių. Gamindami 80 atsparumo džiną ir „Cointreau“, galite tikėtis, kad ji sveria maždaug 25 procentus ABV (50 įrodymų). Tai taip pat nėra netinkama, nes dauguma alkoholio dominuojančių džino martinių yra tokie pat stiprūs.
Recepto žymės:
- džino kokteilis
- amerikietis
- vakarėlis
- gėrimas
