Eglė valgo / Viktorija Stoeva
- Iš viso: 23 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 13 min
- Išeiga: tarnauja 8
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 132 | Kalorijos |
| 7g | Riebalai |
| 12g | Angliavandeniai |
| 5g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: tarnauja 8 | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 132 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 7g | 9% |
| Sotieji riebalai 4g | 19 proc. |
| Cholesterolis 18mg | 6% |
| Natris 303mg | 13 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 12g | 4% |
| Dietinis pluoštas 1g | 3% |
| Baltymai 5g | |
| Kalcis 169mg | 13 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Ieškote balto padažo, kurį galite panaudoti išbandydami savo jėgas prie gurmaniškos baltos picos? Štai pagrindinis baltasis picos padažas, pagamintas iš paprastų ingredientų, kuriuos tikriausiai jau turite savo virtuvėje namuose: sviesto, miltų, pieno, česnako miltelių, itališkų prieskonių ir daugybės šviežiai tarkuoto parmezano sūrio.
Šį baltos grietinėlės padažą naudokite ant picos ar makaronų. Tai sodrus, sunkus ir skanus grietinėlės padažas, todėl norint gauti puikų skonį reikia labai mažai. Česnako miltelių, itališkų prieskonių, druskos ir pipirų beveik nereikia net su visu tuo pienu, sviestu ir parmezano sūriu! Naudokite jį, kad sukurtumėte puikią vegetarišką picą! Vegetariška pica, gaminama namuose, nebūtinai turi būti pilna riebalų ir riebalų, jei sumažinsite sūrio kiekį iki minimumo, ir tai daro nuostabiai paprastą ir lengvą vegetarišką vakarienę virti namuose.
Šis receptas uždirba didelę sumą; daugiau nei pakankamai balto padažo vienai didelei picai.
Ieškai kūrybingesnių būdų pasimėgauti namine vegetariška pica? Čia pateikiamos kelios vegetariškos picos idėjos, įskaitant pesto picas, picų batonėlius vaikams, keptas baklažanų picas, obuolių ir moliūgų picas, ožkos sūrio picas ir daug, daug daugiau. Mėgautis!
Ingridientai
- 1 šaukšto sviesto
- 3 šaukštų miltų
- 1 1/4 puodelio pieno puodelio
- 1/2 šaukštelio česnako miltelių
- 1 šaukštelis itališkų prieskonių (arba baziliko ir raudonėlio mišinys)
- Dash jūros druska (arba Košerio druska)
- Dash šviežiai maltų juodųjų pipirų (pagal skonį)
- 1/3 puodelio šviežio parmezano sūrio (tarkuoto)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Pirmiausia ištirpinkite sviestą vidutiniame puode ant silpnos ugnies (naudojant tik tiek šilumos, kad sviestas išsilydytų), tada suberkite į miltus, maišydami iki tiršto ir tiršto. Tam geriausia naudoti šakę. Iš esmės jūs pateksite į baltą tešlą.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Pakaitinkite ugnį iki vidutinio žemo lygio, tada lėtai įpilkite pieno, viską plakdami ir nuolat maišydami, kad neliktų gabalėlių.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Į česnakų miltelius įpilkite itališkų prieskonių (arba baziliko ir raudonėlio mišinio), druskos ir pipirų (jūros druska arba Košerio druska ir švieži malti juodieji pipirai beveik visada yra geriausi ir labai rekomenduojami) ir leiskite padažui virti 3 minutes. iki 4 minučių arba kol sutirštės.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Maišykite šviežiai tarkuotą Parmezano sūrį, kol sūris išsilydys ir gerai įsimaišys.
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Naudokite ant savo picos ar makaronų ir mėgaukitės!
Eglė valgo / Viktorija Stoeva
Patarimas
- Baltasis padažas dar labiau sutirštės, kai atvės, todėl, jei reikia, įpilkite šiek tiek daugiau pieno ir, atvirkščiai, nesijaudinkite, jei jis atrodo per plonas, kol ant kaitvietės viryklės.
Recepto žymės:
- pica
- vakarienė
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
