Johnas E. Kelly / „Getty Images“
- Iš viso: 65 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 45 min
- Išeiga: 13x9 colių keptuvė (12 porcijų)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 346 | Kalorijos |
| 19g | Riebalai |
| 36g | Angliavandeniai |
| 10g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 13x9 colių keptuvė (12 porcijų) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 346 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 19g | 24 proc. |
| Sotieji riebalai 11g | 53 proc. |
| Cholesterolis 122mg | 41 proc. |
| Natris 322mg | 14 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 36g | 13 proc. |
| Dietinis pluoštas 2g | 7% |
| Baltymai 10g | |
| Kalcis 116mg | 9% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Likusioji razinų duona, kreida , challah ar houska yra puikūs kandidatai į kreminės sūrio duonos pudingą . Duonos pudingą prieš kepant reikia per naktį atšaldyti.
Mes panaudojome likusį karališką pyragą, o grietinėlės sūris džiovintų vaisių saldumą kompensuoja iki T. Tinklinio vanilinių ledų, saldintos plaktos grietinėlės ar nesunkiai pagaminto vanilinio padažo padažas yra tobula apdaila. Tai taip pat skanu pusryčiams, priešpiečiams ir bandelėms. Peržiūrėkite šį didesnį kreminio sūrio duonos pudingo vaizdą.
Ingridientai
- 8 uncijos grietinėlės sūrio (suminkštėjęs)
- 2 uncijos / 4 šaukštai sviesto (suminkštėjęs)
- 3/4 puodelio cukraus
- 2 šaukštelių vanilės
- Nebūtina: 1 šaukštelio cinamono
- 4 dideli kiaušiniai
- 2 1/2 puodelio pusantros
- 1 svaras vaisių pyrago (arba razinos duonos, challah arba hoska, pasenęs, supjaustytas kubeliais)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Sviestu ištepkite 13 "x 9" dydžio kepimo indą. Dideliame dubenyje išplakite grietinėlės sūrį, sviestą ir cukrų. Sumaišykite vanilę ir cinamoną, kol gerai išmaišysite. Įmaišykite kiaušinius po vieną, maišydami po vieną. Sudėkite pusantros ir gerai išmaišykite.
Sudėkite duonos kubelius, stumdami juos į kiaušinių mišinį ir leiskite mirkyti 2 minutes, prieš supildami į paruoštą keptuvę. Uždenkite plastikine plėvele ir šaldykite per naktį.
Kai būsite pasiruošę kepti, įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Nuimkite plastikinę plėvelę ir kepkite 40–45 minutes arba kol viršuje bus aukso rudos spalvos ir tik truputį traškūs. Patiekite su ledais ar saldinta plakta grietinėle, arba su šiltu sirupu ar vaisių padažu.
Recepto žymės:
- duona
- pusryčiai
- rytų europos
- Kalėdas
