Eglė
- Iš viso: 60 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 40 min
- Išeiga: nuo 6 iki 8 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 313 | Kalorijos |
| 8g | Riebalai |
| 58g | Angliavandeniai |
| 3g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: nuo 6 iki 8 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 313 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 8g | 11 proc. |
| Sotieji riebalai 4g | 19 proc. |
| Cholesterolis 37mg | 12 proc. |
| Natris 395mg | 17 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 58g | 21 proc. |
| Dietinis pluoštas 4g | 13 proc. |
| Baltymai 3g | |
| Kalcis 77mg | 6% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis obuolių voratinklis gaminamas su „Granny Smith“ obuoliais ir pyrago tešlos pakepinimu su cinamonu. Su šviežiais obuoliais, kurie tiekiami ištisus metus, šis desertas puikiai tinka bet kuriuo metų laiku.
Padarykite savo obuolių burbuolę ar traškią paprastu tirštu sunkios grietinėlės, ir tai tiesiog nuostabu patiekiama šilta su šaukštu ledų. Arba papildykite obuolių burbuolę su daile šviežiai išplaktos grietinėlės arba plaktos viršaus ir pabarstykite ją šiek tiek cinamono cukraus.
Ingridientai
- „Apple“ įdaras:
- 5 puodeliai raugintų obuolių (pvz., Močiutė Smith, nulupta ir supjaustyta griežinėliais)
- 3/4 puodelio granuliuoto cukraus
- 2 šaukštai universalių miltų
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1/4 puodelio vandens
- 1 šaukštas sviesto (supjaustytas mažais gabalėliais)
- Papildymas:
- 1/2 puodelio universalių miltų
- 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
- 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- 1/4 šaukštelio druskos
- 2 šaukštai sviesto (suminkštėjęs)
- 1 kiaušinis (sumuštas)
- Nebūtina: cinamono cukrus, skirtas įdarui
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Įkaitinkite orkaitę iki 375 F. Sviestą ištepkite 9 colių kvadratine kepimo forma.
Sumaišykite supjaustytus obuolius, 3/4 puodelio granuliuoto cukraus, 2 šaukštus miltų, 1/2 šaukštelio cinamono, 1/4 šaukštelio druskos, vanilės ir vandens. Pasukite į paruoštą kepimo skardą. Dėkite obuolius su sviesto gabalėliais.
Eglė
Vidutiniame maišymo dubenyje sumaišykite 1/2 puodelio miltų, 1/2 puodelio cukraus, kepimo miltelių ir druskos. Įmaišykite išplaktą kiaušinį ir suminkštintą sviestą ir plakite iki purumo.
Eglė
Valgomąjį šaukštą tolygiai nukoškite tešlą ant obuolių įdaro mišinio. Jei norite, tešlą pabarstykite cinamono cukraus mišiniu.
Eglė
Kepkite 35–40 minučių arba kol obuoliai suminkštės, o pluta bus aukso rudos spalvos.
Eglė
Patiekite obuolių voratinklį šiltai su dulksna sunkios grietinėlės arba šaukštu ledų.
Eglė
Mėgautis!
Recepto žymės:
- obuolys
- obuolių voratinklis
- desertas
- amerikietis
