Cinamono-cukraus pekano paplotėlių receptas. © 2011 „Southern Living“, licencijuota nextbigtrends.com, Inc.
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 12 min
- Virėjas: 18 min
- Išeiga: 14 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 281 | Kalorijos |
| 22g | Riebalai |
| 20g | Angliavandeniai |
| 4g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 14 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 281 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 22g | 28 proc. |
| Sotieji riebalai 8g | 42 proc. |
| Cholesterolis 91mg | 30 proc. |
| Natris 238mg | 10% |
| Bendras angliavandenių kiekis 20g | 7% |
| Dietinis pluoštas 2g | 7% |
| Baltymai 4g | |
| Kalcis 101mg | 8% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Pagardinti cinamonu ir riešutais, šie paplotėliai yra ne tik skanūs, bet ir greitai bei lengvai pagaminami. Jie greitai išplakami ir po to su ledų samčiu numetami ant kepimo skardų. Taigi, nepatogios rankos. Patiekalas yra toks paprastas, jūs galite juos paruošti vos per pusvalandį. Prabangūs, bet neapsunkinantys paplotėliai puikiai tinka brunch'ui ar tiesiog greitam užkandžiui. Išbandykite šiuos paplotėlius kaip vaikų gaminimo projektą.
Receptas perspausdintas gavus Rebecca Kracke Gordon („Oxmoor House“) leidimą iš „ Living Living: The Half -our Hostess“ .
Ingridientai
- 3 puodeliai universalių miltų
- 2/3 puodelio granuliuoto cukraus
- 1 šaukšto kepimo miltelių
- 2 šaukštelių malto cinamono
- 1/2 šaukštelio druskos
- 3/4 puodelio šalto nesūdyto sviesto, supjaustytą gabalėliais
- 1-1 / 2 puodeliai pjaustytų skrudintų riešutų
- 1 didelis kiaušinis
- 1 puodelio plaktos grietinėlės
- 1 šaukštelio ekstrakto
- Pergamentinis popierius
- 2 šaukštus plaktos grietinėlės arba pusantros
- 2 šaukštai granuliuoto cukraus arba cinamono cukraus
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 425 F.
Dideliame dubenyje sumaišykite pirmuosius miltus, cukrų, kepimo miltelius, cinamoną ir druską.
Kepimo tešloje išplakite sviestą iki trupinių. Įmaišykite pekano riešutus.
Išplakite kartu kiaušinį, 1 puodelį grietinėlės ir vanilę; įmaišykite į sausus ingredientus, maišydami šakute, kol mišinys suformuoja purią tešlą.
Tešlą išminkykite ant pergamentiniu popieriumi išklotos kepimo skardos, naudodamiesi 1/3 puodelio matavimo puodeliu.
Teptuko viršūnes užpilkite 2 šaukštais grietinėlės.
Pabarstykite 2 šaukštais cukraus.
Kepkite 425 F. 18 minučių arba kol paruduos. Patiekite šiltai.
Susiję receptai
Recepto žymės:
- pekano riešutas
- pusryčiai
- britas
- Atgal į mokyklą
