DanielBendjy / E + / „Getty Images“
- Iš viso: 45 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: tarnauja 12-16 val
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 517 | Kalorijos |
| 35g | Riebalai |
| 46g | Angliavandeniai |
| 6g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: Tarnauja 12-16 val | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 517 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 35g | 45 proc. |
| Sotieji riebalai 18g | 91 proc. |
| Cholesterolis 71mg | 24 proc. |
| Natris 90mg | 4% |
| Bendras angliavandenių kiekis 46g | 17 proc. |
| Dietinis pluoštas 5g | 17 proc. |
| Baltymai 6g | |
| Kalcis 60mg | 5% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Susmulkinti mėtų saldainiai yra šio sodraus ir drėgno pyrago paslaptis. Ant viršaus užtepamas grietinėlės sūris, pagamintas su mėtų ekstraktu. „Andų saldainių“ žmonės šiuo metu gamina mėtinius saldainius, susmulkintus į mažus gabalėlius, pavyzdžiui, šokolado drožles.
Šis receptas yra lengvesnis nei dauguma, nes jūs pradedate nuo torto mišinio. Vienintelė sunki šio recepto dalis yra šalinimas; būtinai nugalėkite šalną pakankamai ilgai, kad jis būtų lygus ir purus.
Pagal šį receptą taip pat galite pasigaminti keksiukų. Iš šio recepto galite gauti 24 keksiukus. Kepkite keksiukus 350 F temperatūroje 15 - 20 minučių arba tol, kol viršus atsileis, kai jie bus lengvai paliesti pirštu. Leiskite keksiukams atvėsti skardinėse maždaug 3 minutes, tada atsargiai išimkite į vielos stovą, kad atvėstų. Šaltis, kai keksiukai visiškai atvės.
Ingridientai
- 1 (18, 25 uncijos) pakelis šokolado pyrago mišinio
- 1 ir 1/3 puodelių vandens
- 1/3 puodelio augalinio aliejaus
- 1 šaukštas ištirpinto sviesto
- 3 kiaušiniai
- 1 puodelis susmulkintų šokolado mėtų saldainių gabalėlių („Andų saldainių“ gabaliukai)
- 1 (8 uncijos) pakuotės grietinėlės sūris, suminkštėjęs
- 1/2 ar 1 šaukštelio pipirmėčių ekstrakto
- Žiupsnelis druskos
- 1/4 puodelio sviesto, suminkštinto
- 2-1 / 2 - 3-1 / 2 puodeliai miltinio cukraus
- 1/3 puodelio lengvo kremo
- Du lašai žalių maisto dažiklių, jei pageidaujama
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Įpurškite 9 "x 13" dydžio keptuvės dugną nelipniu kepimo purkštuvu, kuriame yra miltų; atidėti.
Dideliame dubenyje sumaišykite pyrago mišinį, vandenį, aliejų, tirpintą sviestą ir kiaušinius. Plakite 30 sekundžių mažu greičiu, tada padidinkite greitį iki didelio greičio ir plakite 2 minutes. Išmaišykite 1 puodelį saldainių gabalėlių ir supilkite į paruoštą keptuvę.
Kepkite 28–34 minutes, kol torto viršus atsigręš, kai pirštu lengvai paliesite, ir pyragas pradeda šiek tiek trauktis nuo keptuvės šonų.
Tortą visiškai atvėsinkite ant vielos stovo, kad aplink keptuvę galėtų cirkuliuoti oras.
Norėdami, kad apledėjimas, vidutiniame dubenyje sutrinkite grietinėlės sūrį su pipirmėčių ekstraktu, druska, sviestu ir 1 puodeliu cukraus pudros.
Įmaišykite likusį miltelinį cukrų pakaitomis su šviesia grietinėle, kol tirštumas taps purus. Plakite dar 2 - 4 minutes. Tada plakite dažydami maistą.
Šaldykite pyragą. Tada ant viršaus užpilkite 1/3 puodelio mėtų šokolado saldainių gabalėlių. Laikykite pyragą uždengtą kambario temperatūroje.
Recepto žymės:
- tortas
- desertas
- amerikietis
- gimtadieniai
