Eglė valgo / Julia Hartbeck
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 25 min
- Virėjas: 5 min
- Išeiga: 30 porcijų
Šie „Ritz Cracker“ sausainių patiekalai užpildomi žemės riešutų sviestu, po to pamirkomi išlydytuose saldainių tirščiuose arba migdolų žievėje. Paveikslėlio slapukai buvo gaminami turint omenyje Heloviną, tačiau kitų spalvų saldainiai ištirpsta ir pabarstyti gali būti naudojami bet kuriai šventei ar ypatingai progai - raudonai ir žaliai pabarstyti kalėdoms, pastelėms Velykoms ir tt. didesnė minia.
Ingridientai
- 60 „Ritz Crackers“
- Ištirpsta 1 svaras saldainio (arba migdolų žievė, šokoladas arba baltasis šokoladas)
- 1 puodelis kreminio žemės riešutų sviesto
- Nebūtina: purškiamaisiais arba spalvotais cukrumi
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė valgo / Julia Hartbeck
Linijos kepimo lakštus padenkite vaškiniu popieriumi.
Eglė valgo / Julia Hartbeck
Ant krekerio paskleiskite storą žemės riešutų sviesto sluoksnį. Švelniai paspauskite kitą krekerį ant žemės riešutų sviesto sluoksnio, kad gautumėte sumuštinį. Pakartokite su likusiais krekeriais.
Eglė valgo / Julia Hartbeck
Mikrobangų krosnelėje arba dvigubo katilo viršuje ištirpinkite migdolų žievę ar saldainių tirščius ant virimo vandens, kaip nurodyta ant pakuotės.
Eglė valgo / Julia Hartbeck
Kiekvieną sumuštinio sausainį pamirkykite į ištirpinto šokolado ar migdolų žievę. Su šakute ištraukite sausainį ir atsargiai purtykite, kad perteklius nenukristų.
Eglė valgo / Julia Hartbeck
Padėkite sausainius ant vaško popieriumi išklotos keptuvės.
Eglė valgo / Julia Hartbeck
Prieš rinkdami šokoladą, apibarstykite patiekalus spalvotu dekoravimo cukrumi ar saldainių pabarstukais. Šaldykite iki tvirtos.
Eglė valgo / Julia Hartbeck
Patiekite ir mėgaukitės!
Eglė valgo / Julia Hartbeck
Patarimai
- Slapukus galima laikyti vėsioje vietoje, hermetiškame inde ne ilgiau kaip vieną savaitę. Norėdami pasidaryti naminį šokoladą, dvigubame katile virš labai šilto vandens ištirpinkite 3 puodelius šokolado drožlių ir 3 šaukštus daržovių sutrinkite. Išmaišykite, kad susimaišytų. Įsitikinkite, kad šokolade nėra nė lašo vandens ar skysčio. Pamerkite surinktus „Ritz“ patiekalus į ištirpintą šokoladą ir padėkite ant vaško popieriumi išklotos keptuvės. Papuoškite pagal pageidavimą.Galite rasti įvairių spalvų saldainių. Norėdami, kad spalvoti saldainiai ištirptų su baltojo šokolado lydymu ar žieve, ištirpinkite taip, kaip nurodyta ant pakuotės. Į ištirpintą šokoladą pridėkite maisto dažiklių, geriau - gelinių, - kol gausite norimą atspalvį. Tai galite padaryti iš anksto; ant pergamento popieriaus užpilkite ištirpintų spalvotų saldainių vaflių dydžio lašus. Leiskite išdžiūti ir išimkite į indą. Vėl ištirpinkite ant virimo vandens arba mikrobangų krosnelėje.
Receptų variantai
- Žaisk su įdarais. Grietininį žemės riešutų sviestą pakeiskite stambiu, visiškai pakeiskite „Nutella“ ar šokolado užtepu.
Recepto žymės:
- Slapukai
- desertas
- amerikietis
- Helovinas
