Cathy Scola / „Getty Images“ nuotr
- Iš viso: 39 min
- Paruošimas: 25 min
- Virėjas: 14 min
- Išeiga: 3 dešimtys (36 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 128 | Kalorijos |
| 10g | Riebalai |
| 10g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 3 dešimtys (36 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 128 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 10g | 12 proc. |
| Sotieji riebalai 4g | 22 proc. |
| Cholesterolis 23mg | 8% |
| Natris 79mg | 3% |
| Bendras angliavandenių kiekis 10g | 4% |
| Dietinis pluoštas 1g | 2% |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 17mg | 1% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šie avižiniai riešutmedžio sausainiai turi nuostabiai kramtomą tekstūrą ir nori bent jau dar vieno. Jei mes pradedame apie juos svajoti, tada žinome, kad laikas juos priversti iš naujo. Kai esame protingi, nekepame visos tešlos vienu metu. Vietoj to, užšaldykite kelis tešlos rutulius kepimui vėliau.
Ingridientai
- 1 1/2 puodelio miltų
- 1 šaukštelio kepimo sodos
- 1 1/2 šaukštelio cinamono
- 1 šaukštelio druskos
- 1 1/4 puodelio sviesto (suminkštinto)
- 3/4 puodelio rudojo cukraus (supakuotas)
- 1/2 puodelio cukraus
- 1 kiaušinis
- 1 šaukštelio vanilės
- 3 puodeliai avižų košės
- 1-1 / 4 puodeliai graikinių riešutų (rupiai supjaustyti ir lengvai paskrudinti)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Įkaitinkite orkaitę iki 375 F. Švelniai sutepkite sausainių lakštus arba išklijuokite juos pergamentiniu popieriumi arba silikoniniu kepimo kilimėliu.
Dideliame dubenyje su vieliniu plaktuvu sumaišykite miltus, kepimo soda, cinamoną ir druską. Dubenį atidėkite į šalį.
Atskirame dubenyje išplakite sviestą ir cukrų. Įpilkite kiaušinį ir vanilę. Visiškai sujungti. Lėtai įpilkite miltų mišinio, kol jis buvo gerai sujungtas. Rankomis maišykite avižas ir graikinius riešutus.
Ant paruoštų sausainių lakštų išmeskite 2 šaukštus tešlos.
Kepkite sausainius 12 - 14 minučių arba tol, kol jie paruduos aplink kraštus.
Paimkite lakštus iš orkaitės ir leiskite sausainiams atvėsti ant lapų 1 - 2 minutes.
Išimkite avižinių riešutų sausainius į vielinį stovą, kad visiškai atvėstų, prieš juos laikydami sausainių inde su laisvu dangčiu.
Pastabos:
Daugelyje sausainių receptų rašoma apie „nesupjaustytus sausainių lapus“. Pagal šiuos receptus rekomenduojame purkšti sausainių lapą sausainių purkštuvu ir nuvalyti aliejaus perteklių popieriniu rankšluosčiu. Tokiu būdu jums nereikės nerimauti dėl to, kad nugraužėte slapukus.
Recepto žymės:
- sausainiai
- desertas
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
