Eglė / Ulyana Verbytska
- Iš viso: 50 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 40 min
- Išeiga: 1 pyragas (nuo 8 iki 12 porcijų)
Rytų Europoje gausu obuolių ir kriaušių medžių, o jų vaisiuose galima rasti visko, pradedant sriuba ir baigiant desertu. Šis paprastas kriaušių pyrago pyrago variantas puikiai tinka visiems, kuriems trūksta laiko, nes reikia šaldyti paruošto pyrago plutos ir konservuotų kriaušių.
Žinoma, kai turite laiko, galite naudoti nuo nulio pyragas pluta receptas ir nulupkite šviežias kriaušes. Kitas patobulinimas, ypač Padėkos dienos ar Kalėdų proga, yra šviežių, šaldytų ar džiovintų spanguolių įdėjimas, ypač jei jums patinka zingier pyrago įdaras.
50 skanių pyragų kepti bet kuriuo metų laiku
Ingridientai
- „Streusel Topping“:
- 1/4 puodelio universalių miltų
- 1/4 puodelio cukraus
- 1/4 puodelio šviesiai rudo cukraus (supakuotas)
- 1/2 šaukštelio cinamono
- 2 šaukštai sviesto (išlydytas)
- 1/2 puodelio riešutų (stambiai pjaustytų)
- Už pyrago įdarą:
- 2 (15 1/4 uncijos) skardines supjaustykite kriaušes sunkiajame sirupe
- 1/4 puodelio universalių miltų
- 1/2 puodelio cukraus
- Nebūtina: 1/2 puodelio šviežių, šaldytų ar džiovintų spanguolių
- 1 (9 colių) neiškepto pyrago apvalkalas
Žingsniai, kaip tai padaryti
Pastaba: nors yra keli šio recepto veiksmai, šis pyragas yra suskirstytas į tinkamas kategorijas, kad būtų lengviau suplanuoti paruošimą ir virimą.
Padarykite Strelį
Surinkite ingredientus.
Eglė / Ulyana Verbytska
Mažame dubenyje sumaišykite universalius miltus, cukrų, šviesiai rudą cukrų, cinamoną, tirpintą sviestą ir pekano riešutus. Atidėti.
Eglė / Ulyana Verbytska
Padarykite pyrago užpildymą
Surinkite ingredientus. Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
Eglė / Ulyana Verbytska
Nusausinkite supjaustytas kriaušes ir rezervuokite skystį kitam tikslui.
Eglė / Ulyana Verbytska
Vidutiniame dubenyje sumaišykite supjaustytas kriaušes, universalius miltus ir cukrų, minkydami, kol vaisiai apskrus.
Eglė / Ulyana Verbytska
Pasukite į plutą, tolygiai paskirstydami.
Eglė / Ulyana Verbytska
Strelį paskirstykite tolygiai ant vaisių.
Eglė / Ulyana Verbytska
Padėkite užpildytą pyragą ant kepimo skardos, kad susigertų lašeliai. Kepkite apie 40 minučių arba tol, kol sultys ims burbuliuoti.
Eglė / Ulyana Verbytska
Išimkite iš orkaitės ir šiek tiek atvėsinkite, kad būtų šilta, arba visiškai atvėsinkite, kad tarnautų kambario temperatūroje. Kauliukas vanilinių ledų arba plakta grietinėlė, pridedamas prie šio deserto, niekada neskauda.
Eglė / Ulyana Verbytska
Recepto žymės:
- Pyragas
- desertas
- rytų europos
- Kalėdas
