Gary Moss fotografija / „Getty Images“
- Iš viso: 40 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: apie 1/2 puodelio (4 porcijos)
Bulgogi yra tradicinis korėjiečių keptas kepsnys. Šis fantastiškas padažas patiekiamas šonui panardinant. Galite reguliuoti šilumą pagal pasirinktą čili kiekį.
Ingridientai
- 1/4 puodelio salotų aliejaus
- 2 skiltelės česnako (malto)
- 1 šaukštas sezamo sėklų (skrudintos)
- 1 šaukštas žalio svogūno (malto)
- 1/2 šaukštelio čili aliejuje (pritaikykite pagal savo skonį)
- Druska pagal skonį
- Pipirų pagal skonį
Žingsniai, kaip tai padaryti
Sumaišykite visus ingredientus ir prieš naudojimą leiskite pastovėti 30 minučių. Mišinį laikyti hermetiškame inde šaldytuve ne ilgiau kaip 1 savaitę po paruošimo.
Šis panardinamas padažas patiekiamas iš bulgogi arba korėjietiško sezamo jautienos pusės.
Recepto žymės:
- padažas
- korėjiečių
- cookout
- padažas
