„Mascotas y varios“ / „Getty Images“
- Iš viso: 40 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: tarnauja 16
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 258 | Kalorijos |
| 12g | Riebalai |
| 37g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 16 patiekiama | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 258 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 12g | 15 proc. |
| Sočiųjų riebalų 1g | 6% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 310mg | 13 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 37g | 14 proc. |
| Dietinis pluoštas 1g | 5% |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 29mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Prabangos, tokios kaip sviestas ir kiaušiniai, Didžiosios depresijos metais buvo nedaug, tačiau patyrę virėjai vis tiek sugebėjo pagaminti geriau nei patenkintus pyragus. „Depresijos torto“ receptų ingredientų sąrašai tik neaiškiai primena šiuolaikinių receptus, kai kepimo soda ir actas atlieka kiaušinių ir augalinio aliejaus, o ne sviesto darbą.
Šis patiekalas kartais vadinamas keistuolių pyragu, nes jei norite, galite viską sumaišyti ir iškepti vienoje keptuvėje, šis nepretenzingas saldumynas šventę atnešė ant daugelio varginančių namų ūkių stalo. Tai, kad „Depresijos“ tortų receptai ištiko ne tik šalies ekonomikos atsigavimą, turėtų garantuoti jų skanumą. Tai yra puikus tortas žmonėms, turintiems alergiją pienui ar valgantiems veganišką dietą.
Ingridientai
- 3 puodeliai miltų
- 2 puodeliai cukraus
- Žiupsnelis druskos
- 2 šaukštelių kepimo sodos
- 10 lygių šaukštų nesaldintos kakavos
- 2 šaukštelių vanilės
- 3/4 puodelio augalinio aliejaus
- 2 šaukštai distiliuoto baltojo acto
- 2 puodeliai šalto vandens
Žingsniai, kaip tai padaryti
Orkaitę įkaitinkite iki 350 F. Riebalais ištepkite ir miltais išklokite 13x9x2 colių dydžio kepimo formą.
Išmaišykite sausus ingredientus į didelį maišymo dubenį. Įpilkite likusių ingredientų ir maišykite dideliu šaukštu iki vientisos ir gerai sumaišytos.
Supilkite tešlą į keptuvę.
Kepkite 350 F 30 minučių arba tol, kol į centrą įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus.
Keptuvę pastatykite ant vielos stovo, kol pyrago viršus liks visiškai atvėsęs.
Šaltis su mėgstamiausiu šalčiu.
Recepto žymės:
- Tortas
- desertas
- amerikietis
- savaitės naktis
