Sharon Vos-Arnold / „Moment“ / „Getty Images“
- Iš viso: 3 val. 5 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 3 val
- Laikas duonos mašinoje (skiriasi): 3 valandos 5 minutės
- Išeiga: 1 1/2 svaro kepalas (tarnauja 8)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 256 | Kalorijos |
| 11g | Riebalai |
| 35g | Angliavandeniai |
| 5g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 1/2 svaro kepalas (tarnauja 8) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 256 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 11g | 14 proc. |
| Sočiųjų riebalų 3g | 14 proc. |
| Cholesterolis 35mg | 12 proc. |
| Natris 277mg | 12 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 35g | 13 proc. |
| Dietinis pluoštas 2g | 7% |
| Baltymai 5g | |
| Kalcis 138mg | 11 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Kakavos duona puikiai tinka romantiškiems Valentino dienos pusryčiams. Tačiau pagalvokite apie gimtadienio ar jubiliejaus priešpiečius su tuo ypatingu žmogumi ar net pusryčių grupe ar priešpiečiais kaimynystėje, draugams ar verslui. Jei darbe turite skrudintuvą poilsio kambaryje, galite jį atsinešti ir pasidalyti su biuro draugais komandos staigmenai.
Kadangi šiame recepte naudojami kiaušiniai ir pienas, nenaudokite šio duonos gaminimo recepto su atidėtu paleidimo laikmačiu, nes nenorite, kad ingredientai sėdėtų neužšalę, nes bakterijos gali daugintis. Atminkite šią maisto saugos atsargumo priemonę.
Ingridientai
- 1 puodelio pieno
- 1 kiaušinis, plius 1 trynys
- 3 šaukštai rapsų aliejaus
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1 šaukštelio druskos
- 3 puodeliai duonos miltų
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- 1/3 puodelio kakavos miltelių
- 1 šaukštas gyvybiškai svarbaus kviečių glitimo
- 2 1/2 arbatinių šaukštelių duonos mašinos mielių
Žingsniai, kaip tai padaryti
Suderinkite ingredientus, kaip nurodyta jūsų duonos mašinos vadove. Nustatykite programuojamus parametrus „pagrindinei“ arba „baltai duonai“, kepalo dydžiui „1 1/2 svaro“ ir plutos spalvai „vidutinei“.
Baigę kepti duoną, išimkite ją iš keptuvės ir prieš pjaustydami leiskite jai visiškai atvėsti ant aušinimo stovo.
Likusią duoną, suvyniotą į plastikinę plėvelę, laikykite 1–2 dienas.
Recepto žymės:
- duona
- pusryčiai
- amerikietis
- Velykos
