„TheCrimsonMonkey“ / „Getty Images“
- Iš viso: 25 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: tarnauja 4–6
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 244 | Kalorijos |
| 12g | Riebalai |
| 23g | Angliavandeniai |
| 10g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: Tarnauja 4–6 | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 244 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 12g | 16 proc. |
| Sotieji riebalai 6g | 32 proc. |
| Cholesterolis 34mg | 11 proc. |
| Natris 467mg | 20 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 23g | 9% |
| Dietinis pluoštas 2g | 6% |
| Baltymai 10g | |
| Kalcis 319mg | 25 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis paprastas lašinių sūrio sriubos receptas trunka apie 20 minučių nuo pradžios iki pabaigos. O skonis pasakiškas. Tai lašiniai… ir sūris. Ko nemylėti?
Ingridientai
- 8 griežinėliai lašinių
- 1 šaukšto sviesto
- 1/2 puodelio morkų (susmulkintų)
- 1/2 puodelio svogūnų (susmulkintų)
- 2 šaukštų miltų
- 1/4 šaukštelio sausų garstyčių miltelių
- Dash druska (arba pagal skonį)
- Dash pipirai (arba pagal skonį)
- 1/2 šaukštelio džiovintų čiobrelių lapų
- 1 arbatinis šaukštelis baltojo vyno Worcestershire padažo
- 1 (13 uncijų) gali išgaruoti pienas
- 2 puodeliai pieno
- 2 puodeliai susmulkinto amerikietiško sūrio
Žingsniai, kaip tai padaryti
Dideliame puode kepkite šoninę iki traškumo ant vidutinės ugnies, dažnai pasukdami. Nuimkite šoninę ant popierinių rankšluosčių, kad nusausintumėte, sutrintumėte ir atidėtumėte.
Ištraukite iš puodelio visus šaukštus, išskyrus 2 šaukštus. Į keptuvę įpilkite sviesto kartu su morkomis ir svogūnais. Virkite ant vidutinės ugnies 3-4 minutes, kol traškūs, dažnai maišydami.
Įpilkite miltų, garstyčių, druskos, pipirų ir Vorčesteršyro padažo. Virkite iki purumo, maždaug 2–3 minutes.
Įpilkite abiejų rūšių pieno ir virkite, kol sriuba šiek tiek sutirštės, maždaug 10 minučių. Maišykite sūrį, kol išsilydys. Įmaišykite susmulkintą šoninę ir patiekite.
Recepto žymės:
- Amerikos sūris
- šoninės sūrio sriuba
- priešpiečiai
- amerikietis
