Diana Rattray
- Iš viso: 38 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 18 min
- Išeiga: 6 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 925 | Kalorijos |
| 50g | Riebalai |
| 42g | Angliavandeniai |
| 71g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 925 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 50g | 65 proc. |
| Sotieji riebalai 19g | 93 proc. |
| Cholesterolis 418mg | 139 proc. |
| Natris 1296mg | 56 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 42g | 15 proc. |
| Dietinis pluoštas 4g | 13 proc. |
| Baltymai 71g | |
| Kalcis 498mg | 38 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šios šonine ir čederiu dengtos vištienos juostelės yra neįtikėtinai lengvos, o skonis netenka šio pasaulio. Vištieną galima patiekti kaip užkandį arba kaip pagrindinį patiekalą.
Norėdami patiekti patiekalą, patiekite vištieną su gruzdintomis bulvytėmis, vaflių bulvytėmis ar saldžių bulvių bulvytėmis. Garuose paruošti brokoliai arba švieži griežinėliais supjaustyti pomidorai gerai derėtų su vištiena arba patiekiami su žaliaisiais arba brokolių salotomis.
Receptas miniai lengvai padvigubinamas arba patrigubinamas, ir jis puikiai tinka rinkti žaidimų dieną. Be to, galite juosteles padaryti šiek tiek mažesnes, jei jas patiekiate kaip užkandį. Pažvelkite į žemiau pateiktus patiekalų siūlymo pasiūlymus, pateikdami keletą idėjų ir keletą greitų receptų.
Ingridientai
- 6 juostelės lašinių
- 1 1/4 puodelio panko duonos trupinių
- 3/4 puodelio čederio sūrio (aštrus, susmulkintas)
- 1 1/2 svaro vištienos krūtinėlės pusės (be kaulų)
- 1/4 puodelio universalių miltų
- 1 didelis kiaušinis
- 2 šaukštai pieno
- 2 arbatiniai šaukšteliai Dijon garstyčių (arba panašių gurmaniškų garstyčių)
- Garnyras: Ranch padažas ar jūsų mėgstamiausi panieka patiekimui
Žingsniai, kaip tai padaryti
Orkaitę įkaitinkite iki 400 F (200 C / 6 dujos).
Didelę kraštą išklotą kepimo formą, tokią kaip želė ritininė arba pusės skardos pusė, išklijuokite folija. Užpurkškite foliją nelipniu virimo purškikliu.
Kepkite šoninę arba kepkite iki traškumo. Gerai nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.
Įdėkite šoninę, panko trupinius ir čederio sūrį į virtuvinį kombainą ir keletą kartų paspauskite, arba kol mišinys pasidarys gerai. Dėkite trupinius į platų negilų dubenį ar pyrago plokštelę.
Mažame dubenyje išplakite kiaušinį su pienu ir Dižono garstyčiomis.
Suberkite miltus į kitą platų negilų dubenį ar lėkštę.
Pašalinkite riebalų perteklių iš vištienos krūtinėlės ir supjaustykite juostelėmis.
Miltuose supjaustykite vištienos juostelę ir panardinkite į kiaušinių mišinį; susukite į trupinių mišinį, spausdami, kad trupiniai priliptų prie vištienos. Pakartokite su likusiomis vištienos juostelėmis.
Išdėliokite padengtą vištieną ant paruoštos kepimo skardos.
Kepkite vištienos juosteles maždaug 15 - 20 minučių, pasisukdami maždaug įpusėjus kepimo laikui. Jei norite, patikrinkite, ar nėra nešvarumų, naudodamiesi maisto termometru. Vištieną reikia virti iki minimalios saugios temperatūros - 165 F (73, 9 C).
Dip pasiūlymai
Paruoštas „Ranch“ padažas yra puikus su šiomis vištienos juostelėmis, arba pasinaudokite šiuo naminio „Ranch“ padažo receptu.
Mėlynojo sūrio padažas yra dar viena tinkama galimybė paskanauti, arba pasigaminkite šią naminę versiją.
Jei norite aštraus majonezo patiekalo, sumaišykite 1/2 puodelio majonezo su šaukštu ar dviem Sriracha padažo arba pagal skonį. Jei norite, įpilkite arbatinį šaukštelį sambal čili pastos už papildomą šilumą.
Išbandykite šį česnako parmezano padažą.
Recepto žymės:
- Čederis
- užkandis
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
