„Kupicoo“ / „Getty Images“
Kartais virtuvės pertvarkymas dažniausiai susijęs su prietaisų, stalviršių ir spintelių atnaujinimu, tačiau norint iš tikrųjų susipažinti su pačia virtuvės esme ir jums, jūsų rangovui, gali tekti pergalvoti visą virtuvės planą ir tėkmę. Didelis virtuvės remontas dažnai apima viso išdėstymo kapitalinį remontą. Kai virtuvės dizaineriai ir generaliniai rangovai aptaria virtuvės rekonstravimo grindų plano variantus, jie paprastai kalba apie penkis išbandytus virtuvės dizaino išdėstymo variantus.
Vienos sienos virtuvės išdėstymas
Virtuvės, kuriose visi prietaisai, spintelės ir stalviršiai yra išdėstyti išilgai vienos sienos, yra vadinami vienos sienos išdėstymu. Paradoksalu, tačiau jis gali vienodai gerai veikti tiek labai mažose virtuvėse, tiek ypač didelėse erdvėse.
Privalumai:
- Šis išdėstymas leidžia netrukdyti transporto srautui. Virtuvės erdvėje nėra kliūčių, užtikrinančių maksimalų atvirumą. Tai viena iš lengviausių virtuvių, kuria galima suprojektuoti, planuoti ir vykdyti. Kadangi visos mechaninės paslaugos (vandentiekio ir elektros) yra sutelktos į vieną sienos, šis dizainas gali būti sukurtas gana greitai ir pigiau nei kiti išdėstymai.
Trūkumai:
- Skaičius erdvės ribotas. Jis nenaudoja klasikinio virtuvės trikampio, todėl gali būti ne toks efektyvus kaip kiti išdėstymo tipai. Dėl ribotos erdvės sunku arba neįmanoma įtraukti sėdimą vietą.
Koridoriaus („Galley“ stiliaus) virtuvės išdėstymas
Kai erdvė yra siaura ir ribota (pvz., Apartamentuose, mažuose namuose ir butuose), koridoriaus ar virtuvės stiliaus išdėstymas dažnai yra vienintelė įmanoma dizaino rūšis. Šioje konstrukcijoje dvi sienos, nukreiptos viena į kitą, yra visos virtuvės paslaugos. Virtuvės virtuvė gali būti atvira iš abiejų likusių pusių, leidžianti virtuvei taip pat tarnauti kaip praėjimas tarp erdvių. Arba vienoje iš dviejų likusių sienų gali būti langas arba išorinės durys, arba ji gali būti tiesiog nudažyta.
Privalumai:
- Šis skaitiklis iš abiejų pusių yra labai funkcionalus, nes jame naudojamas klasikinis virtuvės trikampis. Šis išdėstymas suteikia šiek tiek daugiau vietos prekystaliams ir spintelėms.
Trūkumai:
- Gali kilti problemų dėl minėtų dviejų pagrindinių darbo vietų, nes praėjimas yra siauras. Dėl to netinkamas išdėstymas, kai du virėjai mėgsta dirbti tuo pačiu metu. Kai dvi likusios sienos yra atviros, pėsčiųjų srautas per virtuvę gali būti nepatogus. Galinė siena, kai jos yra, paprastai yra negyva, nenaudinga erdvė. Dėl ribotos erdvės sunku įtraukti sėdimą vietą.
L formos virtuvės išdėstymas
L formos virtuvės dizaino planas yra populiariausias išdėstymas. Jame yra dvi gretimos sienos, kuriose telpa visi stalviršiai, spintelės ir virtuvės paslaugos, o kitos dvi gretimos sienos yra atidarytos. Tai yra standartas, kurį daugelis virtuvės spintelių gamintojų ir dizaino firmų naudojasi, kai nustato kainą virtuvėms (paprastai 10 'x 10' dydžio).
Privalumai:
- Šis dizainas leidžia kuo geriau išnaudoti virtuvės trikampį. L formos dizainas suteikia daugiau vietos stalviršyje, palyginti su virtuvės ir vienos sienos išdėstymais. Šis išdėstymas yra geriausias norint pridėti virtuvės salą, nes neturite spintelių, ribojančių salos išdėstymą..L formos virtuvės palengvina stalo ar kitos svetainės erdvės įtraukimą į virtuvę.
Trūkumai:
- Virtuvės trikampio (nuo diapazono iki šaldytuvo) galiniai taškai gali būti gana toli vienas nuo kito. Problema yra žaliuzių kampai. Kampines bazines spinteles ir sienines spinteles gali būti sunku pasiekti.
Iliustracija: Eglė / Theresa Chiechi
Dvigubas L dizaino virtuvės išdėstymas
Labai patobulintas virtuvės dizaino išdėstymas, šis dizainas leidžia naudoti dvi darbo vietas. Šiame dizaine L formos arba vienos sienos virtuvę papildo visa apimanti virtuvės sala, kurioje yra bent viryklė, kriauklė arba abu.
Privalumai:
- Salos plote yra daug stalviršio vietos, nes salos yra daug platesnės nei kambario perimetro skaitikliai (paprastai 24, 5 colio gylio). Tokio tipo virtuvėje lengvai dirba du virėjai, nes darbo vietos yra atskirtos. Paprastai tai yra didelės virtuvės, kuriose gali būti dvi kriauklės arba papildomi prietaisai, tokie kaip vyno aušintuvas ar antra indaplovė.
Trūkumai:
- Tokia virtuvė sunaudoja daug grindų, kad tilptų į salą.
U formos virtuvės dizaino išdėstymas
U formos virtuvės dizaino planą galima laikyti koridoriaus formos planu, išskyrus tai, kad vienoje galinėje sienoje yra stalviršiai arba virtuvės reikmenys. Likusi siena paliekama atvira, kad būtų galima patekti į virtuvę.
Privalumai:
- Šis išdėstymas palaiko gerą darbo eigą naudojant klasikinį virtuvės trikampį. Uždara galinė siena suteikia daug vietos papildomoms spintelėms.
Trūkumai:
- Jei norite virtuvės salos, išspausti vieną į šį dizainą yra sunkiau. Geras virtuvės erdvės planavimas lemia, kad turite praėjimus, kurių plotis yra ne mažesnis kaip 48 coliai, ir to sunku pasiekti šiame išdėstyme. Esant prietaisams ant trijų sienų ir ketvirtosios sienos, prie kurios prieiti, sunku įtraukti sėdimąją vietą į kitą vietą. U formos virtuvė.
