Lašiša yra ne tik universali, ji greitai paruošiama ir kiekvienam įkandimui suteikia sveiką maistinių medžiagų dozę. Išbandykite vieną iš šių receptų, kuriuose visi vaizduojami kaip mėgstamiausia žuvis.
-
Lašiša su česnakais, imbieru ir baziliku
Šis česnako imbiero lašišos receptas yra puikus pavyzdys, kaip azijietiški skoniai iš tiesų sustiprina šią žuvį. Jei ieškote greito, lengvo ir skanaus lašišos recepto, išbandykite tai.
-
„No Flip“ kepta lašiša
Nuotrauka © „Flickr“ vartotojas Hanataro
-
Citrinų ir estragonų keptos lašišos kepsniai
Šis ypač paprastas ant grotelių kepto lašišos kepsnio receptas leidžia žuviai būti žvaigžde. Ant grotelių keptos lašišos kepsniai yra tokie skanūs, kad sunkūs padažai ir marinatai tiesiog trukdo natūraliam gėriui. Kvapusis estragonas ir citrina subtiliai pabrėžia šį klasikinės keptos lašišos patiekalo receptą.
-
Ant grotelių keptos lašišos su šviežio mango salsa
Nuotrauka (c) Johnas Mitzewichas
Mango salsa yra labai populiarus ant grotelių keptos lašišos užpildas restoranuose, bet ne toks įprastas namuose, o tai yra gėda, nes taip lengva padaryti gerai. Atogrąžų ir aštrus virimas puikiai dera su dūminėmis žuvimis.
-
Lengva žolelėmis kepta lašiša
alle12 / „Getty Images“
Tai puikus lašišos receptas. Storos viduryje supjaustytos lašišos filė paprasčiausiai dedama ant rupios druskos, kuri buvo gausiai aptepta aromatiniais prieskoniais. Kol lašiša kepa ant druskos, aromatai iš prieskonių subtiliai persmelkia žuvį.
