Eglė / Diana Rattray
Šie tiesiog skanūs cukinijų receptai yra puikus būdas mėgautis vasarinėmis cukinijomis iš savo sodo ar maisto prekių parduotuvės. Jie turi lengvumo ir lengvumo, reikalingo karštais mėnesiais, kai yra cukinijos. Čia tikrai rasite naujų idėjų ir receptų, ką galima gaminti iš cukinijų, pradedant cukinijų šoniniais patiekalais ir troškintais patiekalais, baigiant spiralizuotais cukinijų makaronais, keptomis cukinijų „bulvytėmis“ ir net desertais, pagamintais iš cukinijų. Taip, jūs perskaitėte teisingai: desertai!
-
Spiralizuota cukinija "Makaronai" su pomidorų, kukurūzų ir ožkos sūriu
Eglė / Stephanie Kirkos
Ar esate makaronų mėgėjas, kuris bando sumažinti angliavandenius ir kalorijas? Jei mėgstate savo makaronus, šis lengvas, šviežias ir greitas cukinijų makaronų „makaronų“ receptas praskaidrins jūsų dieną. Šiame genialiame recepte visos cukinijos paverčiamos sveikais, natūraliai be glitimo makaronais „spagečiai“, naudojant virtuvinį spiralės įrankį (arba „julienne“ žievelę). Tada jie derinami su šviežiomis daržovėmis ir kreminiu ožkos sūriu, lengvu ir skaniu, į makaronus panašiu patiekalu.
-
Kepti cukinijos su svogūnais ir šonine
Eglė / Diana Rattray
Cukinija yra pagaminta pikantiškai ir yra tokia skani, kai ji virta su lašinių lašinukais! Cukinijos, svogūnai ir šoninė yra pasakiško skonio derinys, todėl lengvai pagaminami ant viryklės. Padarykite tai taip, kaip nurodyta, arba eksperimentuokite su patarimais ir variantais, pateiktais šiame recepte, kad gautumėte daugiau patiekimo ir skonio idėjų.
-
Skanūs cukinijų blynai
Eglė / Diana Rattray
Šie skanūs, pikantiški mažieji cukinijų blynai gali priminti tuos nenugalimus žaliųjų svogūnų blynus, kuriuos rasite kai kuriuose Kinijos restoranuose. Šis paprastas receptas, kuris maloniai keičia įprastą daržovių garnyrą, šviežias susmulkintas cukinijas derina su parmezano sūriu kartu su šviežiu ar džiovintu baziliku, kad suteiktų papildomo skonio.
-
Cukinijos ir vasaros skvošo paplotėlis
Eglė / Diana Rattray
Štai paprastas keptas pyragas yra skanus būdas švęsti sodą, kuriame pilna cukinijų ir vasaros moliūgo. Jis taip pat yra lengvesnis už daugelį patiekalų, nes jame nėra įprasto sunkaus padažo. Šviežių daržovių troškinys su sviesto džiūvėsėlių plutele ir parmezano sūriu puikiai tinka mėgautis piknikuose ir užkandinėse karštomis vasaros dienomis.
-
Bananų cukinijų duona
„Westend61“ / „Getty Images“
Niekada nesužinosite, kad šioje skaniai drėgnoje bananų duonoje yra cukinijos. Valgykite jį pašildytą ir išteptą sviestu beveik į desertą panašų patiekalą, iš kurio gaunami ypač skanūs pusryčiai ar užkandis bet kuriuo dienos metu. Jei norite, galite įmesti į tešlą keletą graikinių riešutų, kad gautumėte papildomą traškumą ir riešutų skonį.
-
Grybų įdaryti cukinijų valtys
Viel, Pierre Louis / „Getty Images“
Ieškai linksmo ir skanaus vegetariško entro ar malonaus vakarėlio užkandžio? Manome, kad jums patiks šie įdaryti cukinijų „kateriai“, kurie greitai iškepami, tada supakuoti su skaniu grybų, svogūnų, džiūvėsėlių ir sūrio įdaru. Jie taip pat gamina puikų vakarienės patiekalą, patiekdami kartu su ant grotelių kepta vištiena, mėsa ar žuvimi.
-
Ratatouille su cukinijomis, baklažanais ir pomidorais
„Smneedham“ / „Getty Images“
Ratatouille yra prancūziškas patiekalas, paprastai gaminamas su česnakais, svogūnais, cukinijomis, paprikomis, pomidorais, baklažanais ir žolelėmis. Šį paprastą ratatouille receptą galima paruošti ant viryklės viršaus maždaug per 30 minučių. Gausus antioksidantų ir vitaminų, šis lengvas daržovių patiekalas vakarienės metu tampa puikiu užkandžiu ar garnyru.
-
Šviesiai karinga cukinijų sriuba
Eglė / Diana Rattray
Galbūt nesitikėtumėte, kad cukinijų sriuba įgaus tiek daug skonio, tačiau klydote dėl šio sumaišytos sriubos recepto! Kario milteliai ir obuoliai suteikia nuostabų, sodrų skonį šiai gražiai ir sveikai cukinijų sriubai. Patiekite ją tiesiog su traškia prancūziška duona, skirta panardinti, arba ant viršaus pridėkite lukšto grietinės, kad pasimarinuotų.
-
Ant grotelių keptos cukinijos
Barry Wong / „Photodisc“ / „Getty Images“
Mėgaukitės šviežiu, pavasarį primenančiu cukinijų moliūgo skoniu, naudodamiesi šiuo paprastu, tačiau skaniu keptų cukinijų receptu. Tai ne tik vienas iš lengvų būdų paruošti cukiniją, bet ir grotelės prideda papildomą skonio sluoksnį, pakeliantį šią nuolankią daržovę.
-
Keptos cukinijos bulvytės
Eglė / Diana Rattray
Norite alternatyvos prancūziškoms bulvytėms, kuriose galėtumėte jaustis dorybingi? Šie sveiki keptos bulvytės yra pagamintos iš cukinijų juostelių, padengtų „Panko“ duonos trupiniais ir parmezano sūriu, tada kepamos orkaitėje, kad būtų sveikas, pikantiškas užkandis. Tai puiki alternatyva bulvėms su sumuštiniais, mėsainiais ar keptais kepsniais.
-
Kepta vištiena su cukinijomis ir pomidorais
„Philippe Desnerck“ / „Photolibrary“ / „Getty Images“
Mes jaudinamės dėl šio lengvo, kvapnaus vištienos vakarienės recepto, kuris puikiai tinka patiekti šeimai ir yra paruoštas per valandą. Kaulų be kaulų vištienos krūtinėlės virtos su cukinijomis ir pomidorais elegantiškame vyno padaže, po to užpilamos nenugalimu gooey lydytu sūriu.
-
Cukinijos sausainiai
„Sheri L Giblan“ / „Getty Images“
Maži žali rokeliai yra vienintelis dovanų šaltinis, kad tai nėra įprasti slapukai, ypač jei įmesite šokolado drožlių! Yummy, sveiki cukinijų sausainiai užpildomi susmulkintomis, drėgnomis cukinijomis ir traškiais graikiniais riešutais, tada padengiami saldžiu ir švelniu citrinų glazūra.
-
Cukinijos Frittata
karma_pena
„Frittatas“ yra paprastas patiekalas, paruoštas priešpiečiams, ir šis paprastas, skanus, spalvingas kiaušinių fritatatas, pagamintas su cukinijomis, svogūnais ir sūriu, leidžia greitai ir patenkinti šeimos pusryčius arba lengvus pietus.
-
Kepta cukinija ir pomidorai su sūriu
Eglė / Diana Rattray
Čia yra puiki alternatyva įprastam daržovių garnyrui, ypač jei turite sodą, kuriame gausu vasarinių daržovių. Šviežios cukinijos ir pomidorų riekelės derinamos su žolelėmis ir sūriu ir kepamos, kad tobulėtų. Padarys puikų patiekalą ant keptos ar kepta mėsos, žuvies ar paukštienos.
-
Kiaulienos gabaliukai su cukinijomis, pomidorais ir mocarela
Eglė / Diana Rattray
Vieno kepsnio patiekalai yra geriausias jūsų draugas, jei esate užsiėmęs namų virėju, turėdamas daugiau reikalų, nei patiekdamas vakarienę ant stalo. Pagal šį paprastą vieno patiekalo pagrindinio patiekalo receptą kiaulienos kotletai troškinami gerai pagardintame pomidorų padaže kartu su šviežiomis griežinėliais supjaustytomis cukinijomis, ryžiais, alyvuogėmis, paprikomis ir mocarelos sūrio užpilu.
-
Cukinijų kvadratėliai su čederio sūriu ir šonine
Eglė / Diana Rattray
Kuo mieli šie „quiche“ stiliaus cukinijų ir kiaušinių kvadratėliai? Sūrus ir pikantiškas, su čederio sūriu ir pasirinktinai paruoštu šonine mišinyje, jums patiks šios lengvos ir skanios aikštės, iš kurių gaminamas populiarus priešpiečių arba priešpiečių patiekalas ar užkandis vakarėliui.
-
Cukinijos užkepėlė su pomidorų padažu ir lašinių receptu
„Westend61“ / „Getty Images“
Čia yra pikantiškas pyragas su daržovėmis ir šonine bei puikios tekstūros, kurį galite išgerti į bandeles ir vakarėlius. Cukinijos Puodai su pomidorų padažu ir šonine yra traškūs sviesto krekeriai ir „Parmesan“ sūrio padažas, kad būtų nepriekaištingas.
-
Šokoladiniai cukinijų keksai be glitimo
„Julie Rideout“ / „Getty Images“
Niekas niekada nesužinos, kad šiuose šokoladiniuose bandelėse yra cukinijų, jei nuspręsite jų nesakyti! Turtingai drėgno, šokoladinio skonio bandelės, kurios yra slaptos, neriebios ir neriebalinės, puikiai tinka įpakuoti į vaikų mokyklinius pietus arba mėgautis kaip popietės patiekalą.
-
Vištiena ir cukinija su česnako kremo padažu
Eglė / Diana Rattray
Šiame švelniame vakarienės recepte drėgnos, švelnios vištienos krūtinėlės ir švelnios cukinijos yra virtos dangiško česnako kremo padaže. Greitai ir lengvai pagaminamas per maždaug 30 minučių, šis patiekalas yra nuostabaus skonio, todėl jį puikiai tinka naudoti kompanijoje. Patiekite ant karštų virtų makaronų ar ryžių, kad įsigertumėte „Yummy“ padažas.
-
Cukinijų avižinių dribsnių pyragas
Jamesas Baigrie / Fotoknyga / „Getty Images“
Cukinijos prideda drėgmės šio tiršto skonio pyrago tešlai ir avižoms. Tai nuostabi patiekiama paprasta arba drizzled visame su skanus, saldus glazūra.
-
Keptos cukinijų monetos
Eglė / Diana Rattray
Keptos cukinijų monetos suteikia puikų užkandį vakarėliui, patiekalą prie vakarienės ar užkandžius bet kada. Patiekite juos su komplekte esančiu paprastai pagaminamu saldžiųjų pipirų šaukšteliu arba savo mėgstamu patiekalu.
-
Baklažanų ir cukinijų užkepėlė
Eglė / Diana Rattray
Baklažanai ir cukinijos gerai dera tarpusavyje, o šis skanus receptas juos sujungia į patiekalą su troškintuvu, kuris sustiprina jų geriausius skonius. Cukinijos ir baklažano griežinėliai sluoksniuojami troškintais pomidorais, svogūnais ir čederio sūriu, visa aptepta sviesto duonos trupiniais ir kepama iki tobulumo. Atneškite šį nuoširdų daržovių patiekalą į patiekalus ar bandeles, arba padarykite jį kaip garnyrą beveik bet kokiam pagrindiniam patiekalui.
-
Cukinijos grūdas su čederio sūriu
Lauren Rouvrais / „Getty Images“
Gratinai visada laukiami prie pietų stalo, pradedant kasdieniais šeimos valgiais ir baigiant šventinėmis vakarienės šventėmis. Šis nuostabiai sūrus cukinijų pyragas su čederiu ir pasirinktinai sutrinta šonine yra turtingas ir kvapnus garnyras ir nepakenčiamas būdas gauti jūsų daržovių.
-
Lengvas šokoladinis cukinijų pyragas
Eglė / Diana Rattray
Šis šokoladinis cukinijos pyragas negalėjo būti lengvesnis, nes jis pagamintas iš torto mišinio. Į jį taip pat įdėta saldaus šokolado drožlių, drėgnų susmulkintų cukinijų ir traškių riešutų. Ko nemylėti?
-
Cukinijos parmezanas
esseffe / „Getty Images“
Šį aukščiausios kokybės cukinijų parmezano receptą lengva pasigaminti. Šviežios cukinijos riekelės yra keptos su parmezano sūriu, pomidorais ir žolelėmis, kurių viršuje yra grietinėlės ir sūrio padažo.
