Eglė
- Iš viso: 60 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 45 min
- Išeiga: tarnauja 6-8
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 342 | Kalorijos |
| 26g | Riebalai |
| 11g | Angliavandeniai |
| 18g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: patiekiamos 6-8 | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 342 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 26g | 33 proc. |
| Sotieji riebalai 15g | 77 proc. |
| Cholesterolis 75mg | 25 proc. |
| Natris 584mg | 25 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 11g | 4% |
| Dietinis pluoštas 2g | 6% |
| Baltymai 18g | |
| Kalcio 515mg | 40 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Planuojate picos vakarėlį? Šis įdomus užkandis dekonstruoja skanų baltos picos pyragą ir virsta keptu patiekalu, kuris puikiai tinka ramiems užkandžiams su šeima ir draugais. Patiekite su česnako mazgais, „crostini“ arba mėgstamos rūšies drožlėmis!
Spustelėkite „Paleisti“, jei norite pamatyti šį receptą
Ingridientai
- 1 pintos vynuogių pomidorų
- 1 šaukštelio alyvuogių aliejaus
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio pipirų
- 1 1/2 bloko grietinėlės sūrio (kambario temperatūros / suminkštėjęs)
- 8 uncijos mocarelos sūrio (tarkuoto)
- 8 uncijos provolono sūrio (tarkuoto)
- 1/4 puodelio parmezano sūrio (smulkiai tarkuoto)
- 4 česnako skiltelės (maltos)
- 1/4 puodelio baziliko lapelių (šviežių, susmulkintų)
- 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių (arba 2 šaukštai šviežių kapotų)
- 1 arbatinis šaukštelis raudonėlio (arba 1 šaukštas šviežio kapoto)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių.
Pomidorams išklokite kepimo formą folija. Ant viršaus užpilkite alyvuogių aliejaus ir druskos. Skrudinkite 20-25 minutes, kol jie sprogs. Atidėti.
Orkaitėje saugiame kepimo inde (veikia 4x6) suminkštintą grietinėlės sūrį sumaišykite su dauguma provolono, mocarelos ir parmezano. Padažykite truputį visų 3 sūrių. Įmaišykite žoleles, česnaką ir skrudintus pomidorus ir gerai išmaišykite.
Išvalykite kepimo indo kraštus, jei maišant jis pasidarė netvarkingas, ir viršuje sudėkite su likusiais sūriais ir kepkite 25 minutes arba tol, kol viršus pasidarys aukso rudos spalvos, o sūris išsilydys. Patiekite nedelsdami!
Recepto žymės:
- panardinti
- užkandis
- amerikietis
- superkabelis
