Eglė
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 25 min
- Išeiga: 6 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 246 | Kalorijos |
| 16 g | Riebalai |
| 6g | Angliavandeniai |
| 19g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 6 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 246 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 16g | 21 proc. |
| Sotieji riebalai 10g | 49 proc. |
| Cholesterolis 77mg | 26 proc. |
| Natris 598mg | 26 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 6g | 2% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 19g | |
| Kalcis 28mg | 2% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šie lengvai iškepami jūros šukutės yra sviesto, šviežių petražolių ir baziliko skonio. Saldūs, švieži jūros šukutės yra greitai paruošiamos ir lengvai paruošiamos bei labai universalios. Subtilus sviesto ir žolelių aromatas sustiprina šukutės skonį ir nenustelbia. Tai yra 5 žvaigždučių patiekalas.
Mažas šoninis raumuo kartais dar pritvirtinamas prie šukutės. Tai gabalas, kuris laikė juos pritvirtintus prie savo kriauklių. Kai skalaujate, patikrinkite, ar kiekvienas šukutė nėra tvirtas. Jei matote, kad raumuo vis dar pritvirtintas prie šono, tiesiog atitraukite jį pirštais.
Arba galite apsvarstyti užmaskuotas šukutes su žolelėmis, dėl kurių skiriasi kepimo būdas dėl skirtingo skonio profilio.
Ingridientai
- 2 svarai šviežių jūros šukutės
- 1/2 puodelio sviesto
- 3 šaukštai petražolių (smulkiai supjaustytų)
- 1 1/2 šaukštelio džiovinto baziliko lapo (sutrintas)
- 1 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio pipirų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Sviestą ištepkite negiliu kepimo indu - jis turėtų būti pakankamai didelis, kad šukutės laikytųsi viename sluoksnyje.
Nuplaukite jūros šukutes šaltu vandeniu; padėkite ant popierinių rankšluosčių ir paglostykite popieriniais rankšluosčiais, kad gerai išdžiūtų.
Į paruoštą kepimo indą išklokite šukuotes vienu sluoksniu ir ištepkite sviestu. Pabarstykite šukutes petražolėmis, džiovintais bazilikais, druska ir pipirais.
Eglė
Kepkite jūros šukutes 5 minutes įkaitintoje orkaitėje; išmaišykite, kad apteptų sviestu ir žolelėmis, ir kepkite maždaug 15 - 20 minučių ilgiau arba kol šukutės iškeps, bet vis tiek bus drėgnos.
Eglė
Patiekite su sviestu ir žolelių padažu iš kepimo indo ir karštais virtais ryžiais ar mažais makaronais.
Eglė
Mėgautis!
Patarimai
- Šlapios šukutės yra apdorojamos konservantu (natrio tripolifosfatas), kuris leidžia jiems absorbuoti daugiau vandens. Jie gali kainuoti mažiau, tačiau jūs taip pat mokėsite ir už papildomą vandenį. „Dry-pack“ šukutės yra natūralios ir neapdorotos fosfatais. Nėra jokio papildomo vandens svorio, be to, jie gražiai atrodo, o skonis yra saldesnis nei šlapios pakuotės šukutės.
Recepto žymės:
- Šukutė
- priešpiečiai
- amerikietis
- šeimos vakarienė
