Kaip pasidaryti fondantinius žiedlapius

Surinkite savo sudedamąsias dalis

Eglė / Elizabeth LaBau

Norėdami lengvai išspausdinti instrukcijas, skaitykite šį „Fondant“ žiedlapių puslapį.

Fondant žiedlapiai yra gražūs, gyvi, valgomi rožių žiedlapiai, pagaminti iš fondanto. Jie gali būti padaryti dideli ir naudojami papuošti pyragus, keksiukus ir kitus pyragaičius, arba padaryti miniatiūrinius ir naudoti papuošti saldainius, kaip šiuose aviečių rožių triufeliuose. Jei norite pasigaminti savo žiedlapių, mes rekomenduojame pagaminti pagrindinį arba zefyro fondantą.

Norėdami pagaminti fondantinius žiedlapius, jums reikės

• FondantMažas žiedinis pjaustytuvas (-ai) Mažas, švarus teptukas, naudojamas tik maistuiPasirinktos: Žiedlapių dulkės, blizgesio dulkės arba žvilgančios dulkės

Praskieskite maisto dažiklius

Eglė / Elizabeth LaBau

Pradėkite maišant dažiklius su trupučiu vandens, kad jis praskiestų ir praskiestų spalvą. Tikslus jūsų sunaudoto vandens kiekis priklausys nuo jūsų pasirinktos spalvos ir nuo jūsų originalių dažų spalvos. Pradėkite nuo santykio nuo 50 iki 50 ir įpilkite daugiau vandens, jei reikia, kol gausite jums patinkančią spalvą.

Nubraukite „Fondant“

Eglė / Elizabeth LaBau

Nuvalykite savo darbo paviršių milteliniu cukrumi arba kukurūzų krakmolu ir iškočiokite fondantą, kol jis bus labai plonas.

Įsitikinkite, ar fondantas yra pakankamai plonas

Eglė / Elizabeth LaBau

Norite, kad fondantas būtų mažesnis nei 1/8 colių. Gyvenamiesiems žiedlapiams fondantas turi būti labai plonas, todėl kuo plonesnis galite jo gauti pradiniame etape, tuo geriau.

Iškirpkite apskritimus iš fondanto

Eglė / Elizabeth LaBau

Norėdami iškirpti apskritimus iš fondanto, naudokite mažą apskritą pjaustytuvą. Jei uždirbate daug žiedlapių, neišpjaukite jų vienu metu, nes iki to laiko, kai baigsite, fondantas bus per sausas, kad galėtumėte dirbti. Vietoj to, dirbkite su fondanto dalimi vienu metu, o likusią dalį laikykite užklijuotą, kol būsite pasiruošę naudoti.

Ploni apskritimų kraštai

Eglė / Elizabeth LaBau

Paimkite fondantą ir paspauskite jį tarp pirštų, išlenkdami kraštus. Rožių žiedlapiai yra ploni ir švelnūs išilgai kraštų, todėl norėsite pakartoti šį efektą plonindami savo fondanto kraštus. Jei sunku pasiekti, kad jis būtų pakankamai plonas tarp pirštų, padėkite jį ant savo darbinio paviršiaus ir paspauskite pirštais į išorę išilgai kraštų, kad jis būtų plonas.

Dažykite rožių žiedlapius

Eglė / Elizabeth LaBau

Paimkite praskiestą maisto dažiklį ir dažykite savo fondantinį žiedlapį. Galite dažyti visą daiktą ar tik kraštus, arba tik interjerą - kas jums atrodo teisinga! Tikrų rožių žiedlapių spalva ir intensyvumas skiriasi, todėl galite žaisti spalvindami žiedlapius ir pamatyti, kas jums patinka.

Pridėkite „Shimmer Dust“

Eglė / Elizabeth LaBau

Nusausinkite žiedlapius

Eglė / Elizabeth LaBau

Norėdami išdžiovinti žiedlapius, susmulkinkite foliją, vaškuotą popierių ar pergamento popierių ir paskirstykite žiedlapius per paviršių, tolygiai nutepdami juos ant susmulkintos medžiagos, kad jie nenuslystų. Tai suteiks jiems įdomių, gyvų formų, kai jie bus sausi. Leiskite jiems sėdėti per naktį, kad visiškai išdžiūtų.

Dabar jūsų fondantiniai žiedlapiai jau baigti!

Eglė / Elizabeth LaBau

Dabar jūsų fondantiniai žiedlapiai yra baigti! Jie gali būti naudojami papuošti pyragų, keksiukų ar saldainių viršūnes, kaip ir šių aviečių rožių triufelių atveju. Juos galima neribotą laiką laikyti hermetiškame inde kambario temperatūroje. Fondantas linkęs absorbuoti drėgmę, todėl nešaldykite jų ir nedėkite ant drėgno deserto, kol nebūsite pasiruošę patiekti.