„rojoimages“ / „iStock“ / „Getty Images Plus“
- Iš viso: 40 min
- Paruošimas: 25 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: 24 burritai
Pusryčių burritai yra įdomus receptas, kurį nesunku pasidaryti, ir nuostabu, kurį galima turėti po ranka šaldiklyje. Galite pakeisti šio lengvo ir pikantiško „Burritos“ šaldytuvo recepto priedus. Įpilkite svogūnų ar šaldytų rudų bulvių maišo, praleiskite salsą, naudokite aštrią ar švelnią kiaulienos dešrą, įpilkite maltų jalapeño pipirų, jei jums patinka aštrūs dalykai, arba pabandykite naudoti įvairių rūšių sūrį ar kvapias tortilijas. Galimybės yra begalinės!
Tai nuostabus receptas, kurį turite turėti užimtų mokyklų dienomis. Leiskite kiekvienam asmeniui mikrobangų krosnelėje nusipirkti savo burrito (ar burrito) ir išpilkite apelsinų sulčių, kavos, pieno ir šiek tiek šviežių vaisių. Arba, jei savaitgalį rengiate kompaniją, papasakokite savo svečiams apie šį patiekalą. Atsibudę jie gali save maitinti.
Šiuos burritous taip pat galite per naktį atšildyti šaldytuve, tada kiekvieną suvynioti į foliją ir kepti 10–15 minučių 350 F temperatūroje, kol karšta. Atšildytus burritus taip pat galima giliai kepti aliejuje, įkaitintame iki 375 F 3–5 minutes, iki auksinės rudos spalvos ir traškūs.
Patiekite šiuos burritos su šviežiais vaisiais ir stikline apelsinų sulčių. Įpilkite puodelį kavos puikiems pusryčiams, kurie bus paruošti valgyti per kelias sekundes.
Ingridientai
- 12 kiaušinių
- 3 šaukštai sviesto
- 1 svaras kiaulienos dešros (virtos ir nusausintos)
- 1/2 puodelio stambios salsos
- 2 puodeliai čederio ar pipirinio sūrio
- 24 miltiniai tortilijos
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą.
Plakite kiaušinius dideliame dubenyje, kol sujungti; įpilkite grietinėlės ir vėl plakite. Įpilkite šį mišinį į keptuvę.
Kiaušinius išvirkite svieste, mentele subraižydami keptuvės dugną ir kiaušinius retkarčiais apversdami, kol jie suplaks ir susitrauks. Į plaktą kiaušinių mišinį įpilkite virtos dešros ir salsos ir švelniai išmaišykite.
Šildykite tortilijas, kaip nurodyta ant produkto pakuotės.
Ant kiekvienos tortilijos uždėkite maždaug 1/2 puodelio kiaušinių ir dešrų mišinio ir pabarstykite šiek tiek sūrio. Kiekvieną tortiliją susukite, kad susidarytų burritos, sulankstomos galuose. Negalima perpildyti tortilijų, nes jos vėl įkaista.
Burritos padėkite ant pergamentiniu popieriumi išklotų sausainių lakštų ir užšaldykite, kol jie bus visiškai užšaldyti ir tvirti. Tada kiekvieną burritą atskirai suvyniokite į įvyniojimą į šaldiklį ir supakuokite į maišus su uždaromaisiais šaldikliais.
Kai būsite pasiruošę valgyti, išvyniokite burritus, apvyniokite juos lengvai apsaugomu nuo mikrobangų krosnelės rankšluosčiu ir kaitinkite mikrobangų krosnelėje didelę galią 1–3 minutes, kol įdaras įkais ir sūris išsilydys.
Recepto žymės:
- Kiaulienos dešra
- pusryčiai
- tex-mex
- Atgal į mokyklą
