Eglė / Julia Hartbeck
- Iš viso: 105 min
- Paruošimas: 75 min
- Virėjas: 30 min
- Išeiga: tarnauja 4
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 306 | Kalorijos |
| 9g | Riebalai |
| 38g | Angliavandeniai |
| 22g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 4 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 306 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 9g | 11 proc. |
| Sočiųjų riebalų 1g | 6% |
| Cholesterolis 72mg | 24 proc. |
| Natris 1218mg | 53 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 38g | 14 proc. |
| Dietinis pluoštas 3g | 9% |
| Baltymai 22g | |
| Kalcis 51mg | 4% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šie ant grotelių keptos kalakutienos ar žolelių aromatai yra pagardinti Jamaikos pagardais, sojos padažu ir ananasais.
Storos kalakutienos krūtinėlės kepsnys yra puikus pasirinkimas ant grotelių, arba recepte naudokite kalakutienos minkštimus. Skanūs Jamaikos pagardai maloniai kvepia švelnia kalakutiena, o kalakutiena - gaivus vištienos ar jautienos keitimas.
Ingridientai
- 1 svaras kalakutienos krūtinėlės arba švelniai supjaustytos mėsos
- 1 (20 uncijų) sultyse gali būti ananasų skiltelės arba gabaliukai
- 3 šaukštai medaus
- 1 šaukštas augalinio aliejaus
- 1/4 šaukštelio cinamono
- 1 valgomasis šaukštas jamaikietiško žandikaulio prieskonių
- 2 šaukštai sojos padažo
- 1 šaukšto citrinos sulčių
- 1 šaukšto džiovinto svogūno (malto)
- 1/4 šaukštelio druskos
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė / Julia Hartbeck
Viską sumaišykite dideliame plastikiniame maišelyje arba sandariai uždengtame plastikiniame inde.
Eglė / Julia Hartbeck
Suplakite arba išmaišykite, kad gerai apsemtų kalakutienos drožles. Prieš kepdami kepkite šaldytuve nuo 30 minučių iki valandos.
Eglė / Julia Hartbeck
Kalakutieną išimkite iš marinato. Užpilkite marinatą nedideliu puode ant vidutinės ugnies ir užvirkite. Kol kalakutiena yra ant grotelių, palaikykite šiltai.
Eglė / Julia Hartbeck
Kalakutienos gabaliukus kepkite ant karštų žarijų maždaug 4 minutes iš abiejų pusių arba tol, kol jų spalva nebebus rausva.
Eglė / Julia Hartbeck
Kalakutieną padėkite ant lėkštės, o ant viršaus uždėkite karštų ananasų gabaliukų ir truputį karšto marinato.
Eglė / Julia Hartbeck
Patiekite ir mėgaukitės!
Eglė / Julia Hartbeck
Recepto žymės:
- Turkija
- priešpiečiai
- karibų
- padėkos diena
