„Westend61“ / „Getty Images“
- Iš viso: 19 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 9 min
- Išeiga: 1 tuzinas morkų (4–6 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 192 m | Kalorijos |
| 6g | Riebalai |
| 34g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 tuzinas morkų (4–6 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 192 m |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 6g | 8% |
| Sočiųjų riebalų 2g | 8% |
| Cholesterolis 3mg | 1% |
| Natris 221mg | 10% |
| Bendras angliavandenių kiekis 34g | 12 proc. |
| Dietinis pluoštas 7g | 24 proc. |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 90mg | 7% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Morkų kepimas ant grotelių yra greitas ir lengvas, tačiau jei norite pridėti šiek tiek skonio, jums reikės jas paskaninti. Ši saldi glazūra tęsiasi pačiame gale, todėl ji nedegs, bet iš jos pasigamins puikių keptų morkų.
Ingridientai
- 1 tuzinas nesmulkintų morkų (nuluptų)
- 1/3 puodelio / 80 ml apelsinų sulčių
- 1/4 puodelio / 60 ml rudojo cukraus
- 2 šaukšteliai / 10 ml sviesto
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
- druskos ir pipirų pagal skonį
Žingsniai, kaip tai padaryti
Puode sumaišykite apelsinų sultis, rudąjį cukrų ir sviestą. Troškinkite, kol ims tirštėti.
Nukelkite nuo ugnies ir atidėkite.
Tuo tarpu įkaitinkite groteles ir sutepkite kepimo groteles.
Morkas sudėkite ant grotelių ant vidutinės ugnies.
Morkas sutarkuokite, pakaitindami maždaug 4–5 minutes, atsižvelgiant į morkų dydį.
Kai morkos pradeda minkštėti, valykite glazūra.
Tęskite virimą, kol ant morkų pradės tamsėti glazūra (dar maždaug 3–4 minutes).
Pašalinkite, lengvai pagardinkite druska ir pipirais ir nedelsdami patiekite.
Recepto žymės:
- Morkos
- Garnyras
- amerikietis
- cookout
