Eglė
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 154 | Kalorijos |
| 0g | Riebalai |
| 7g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 kokteilis | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 154 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 0g | 0% |
| Sotieji riebalai 0g | 0% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natrio 1mg | 0% |
| Bendras angliavandenių kiekis 7g | 2% |
| Dietinis pluoštas 0g | 0% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 0mg | 0% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Krikštatėvis yra puikus ir paprastas gėrimas, kuris puikiai tinka tais laikais, kai jaučiatės sumaišę gerą škotišką viskį.
Puikus šio lengvai sumaišyto gėrimo dalykas yra tai, kad jis neužmaskuoja škotiško viskio; vietoj to, jis tik sustiprina jį šiek tiek skonio. Tai gerai su kai kuriais vidutinio ir aukšto lygio maišytais škotiškais viskiais, nors galbūt norėsite išbandyti ir savo mėgstamiausią vienkartinį salyklą.
Migdolų kvapas amaretas minkština škotišką viskį, tačiau vis tiek tai yra stiprus gėrimas, kurį sunkus vaikinas (arba gal) gali lėtai gurkšnoti sunkios dienos pabaigoje. Arba mėgaukitės tokiu desertu, pavyzdžiui, tiramisu, sūrio pyragu ar baklava.
Gėrimo ištakos yra niūrios, tačiau jis debiutavo maždaug Oskarą laimėjusio ir nepaprastai populiaraus filmo „Krikštatėvis“ aštuntajame dešimtmetyje. Ryšys su filmu gali būti todėl, kad šiame gėrime naudojamas amaretto, saldus itališkas likeris. Tai taip pat turi lėtai gurkšnojantį pojūtį. Galite lengvai įsivaizduoti, kad tai gėrimas, kurį Don Corleone gali turėti prie savo stalo, kai svarstote apie jo dovanas dukters vestuvių dieną.
Ingridientai
- 1 1/2 uncijos škotiško viskio
- 1/2 uncijos amaretto likerio
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Sudėkite ingredientus į senamadišką stiklinę su ledo kubeliais.
Eglė
Gerai išmaišykite.
Eglė
Patiekite ir mėgaukitės!
Eglė
Šioje krikštatėvio versijoje naudojamas škotiško viskio ir amaretto santykis 3: 1. Iš to gaminamas saldus gėrimas, bet ne toks saldus kaip santykis 1: 1, kurį pasiūlė amaretto gamintojas Disarrono. Be abejo, jie nori, kad jūs naudojate daug jų likerio. Bendrovė netgi tvirtino, kad jų versija buvo mėgstamiausias kokteilis Marlonas Brando. Jei norite dar mažiau saldumo, galite surinkti amaretto ir naudoti tik 1/2 uncijos amaretto ir 2 uncijos škotų viskio.
Amaretto yra migdolų skonio ir šiek tiek kartumo (itališko žodžio amaretto pagrindinė reikšmė yra „šiek tiek kartaus“) kartu su saldikliu likeryje. Priklausomai nuo prekės ženklo, jis gali būti gaminamas su abrikosų, persikų ar migdolų duobėmis.
Atitinkamai, krikštamotė iš esmės yra tas pats kokteilis, tik šiek tiek minkštesnis ir pasirenka degtinę per škotą. Krikštatėvis taip pat naudoja degtinę, tačiau gaminamas su konjaku.
Kiek stiprus yra krikštatėvis?
Krikštatėvis yra stiprus gėrimas, nes jis yra visiškai alkoholis, neskiestas jokiu maišytuvu. Tai tik šiek tiek mažiau stiprus nei gurkšnoti tiesų škotą ant uolų, nes amaretas turi mažiau alkoholio (bet vis tiek nemažą kiekį). Stiprumas priklauso nuo paties škotiško viskio, taip pat nuo jūsų pasirinkto amareto kiekio. Galite apskaičiuoti, kad vidutinis krikštatėvis, pagamintas iš 80 įrodyto sumaišyto škotiško viskio ir 50 įrodomojo amareto, pagal pateiktą standartinį receptą yra apie 29 procentus ABV (58 įrodymai). Gurkšnokite ir mėgaukitės lėtai ir kontempliatyviai.
Recepto žymės:
- viskio kokteilis
- kokteilis
- amerikietis
- tėvo diena
