Kepta vištiena ir vaflinėje keptas sūris su karštu padažu ir medumi. Ant grotelių keptas sūris
- Iš viso: 67 min
- Paruošimas: 60 min
- Virėjas: 7 min
- Išeiga: 1 sumuštinis (1 porcija)
Kai mes galvojame apie populiarius sielos maisto pusryčius, vištiena ir vafliai yra turbūt vienas iš pirmųjų meniu punktų, kuris ateina į galvą. Tai nestebina, nes iš esmės tai yra geriausias kada nors egzistavęs derinys… bet kai suporuosite šią modernią amerikiečių klasiką su kita klasika - ant grotelių kepto sūrio sumuštinį -, turėsite kombi, kuris negali prarasti.
Šis „Grilled Cheese“ socialinis sumuštinis, kuriame yra traškios keptos vištienos, „gooey“ lydyto sūrio ir saldaus ir aštraus karšto medaus mišinio, kuris tada kepamas tarp dviejų sviestinių vaflių, pakeis jūsų gyvenimą. Garantuojama.
Ingridientai
- 2 vafliai (užšaldyti ir atšildyti arba patys pasidarykite vaflius)
- 1 puodelis keptos vištienos be kaulų
- 3–4 sūrio riekelės (išbandykite kraft singlus, čederį ar fenugreek gouda)
- 2 šaukšteliai sviesto (sūdyto)
- 1 šaukštelis medaus
- 1/2 šaukštelio karšto padažo
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Kai jūsų šaldyti vafliai atitirps iki kambario temperatūros, įpilkite pusę sūrio ant vieno iš vaflių.
Supjaustykite keptą vištieną į kąsnio dydžio grynuolius ir padėkite ant viršaus. Įpilkite karšto padažo ir medaus, pridedant daugiau ar mažiau, atsižvelgiant į jūsų skonį. Įpilkite likusio sūrio ir užbaikite, ant viršaus uždėdami kitą vaflį.
Į ketaus keptuvę įpilkite 1 sviestą ir ištirpinkite, kol svieste atsiras mažai burbuliukų. Įpilkite sumuštinį ir virkite keletą minučių, kol vaflis taps traškus ir auksinis - tada apverskite. Virkite keletą minučių iš kitos pusės, kol visas sūris išsilydys, o sumuštinio išorė bus traški.
Nukelkite nuo ugnies ir palikite minutę sėdėti.
Kol sėdite, sumaišykite lygiomis dalimis karštą padažą su lygiomis dalimis medaus ir patiekite šalia sumuštinio. Mėgautis!
Patarimas
Aš rekomenduoju naudoti vietinius ir ekologiškus produktus, nes būkime tikri, jie tiesiog skonis geresni
Recepto žymės:
- Vištienos pagrindinis
- pusryčiai
- pietų
- grilis
