Sabrina S. Baksh / Dėl „BBQ Inc.“
- Iš viso: 75 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 60 min
- Išeiga: nuo 6 iki 8 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 208 | Kalorijos |
| 10g | Riebalai |
| 30g | Angliavandeniai |
| 5g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: nuo 6 iki 8 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 208 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 10g | 13 proc. |
| Sotieji riebalai 4g | 20 proc. |
| Cholesterolis 1mg | 0% |
| Natris 405mg | 18 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 30g | 11 proc. |
| Dietinis pluoštas 10g | 36 proc. |
| Baltymai 5g | |
| Kalcis 140mg | 11 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis koleslovas yra ne tik spalvingas, bet ir skanus. Dėl „Granny Smith“ obuolių švelnumo kartu su medumi ir Dijono garstyčiomis ši veršiena tampa sodraus skonio. Naudokite ant iškeptų kiaulienos ir vištienos sumuštinių ar mėsainių. Be abejo, šis šlakelis gali būti patiekiamas ir kaip garnyras.
Kaip lengvai viską pasidaryti
Ingridientai
- 1/2 galvos raudonųjų kopūstų (kapotų)
- 1/2 galvos baltųjų kopūstų (kapotų)
- 1 didelė morka (susmulkinta)
- 1 puodelis (240 ml) jicama (susmulkintas)
- 1 Granny Smith obuolys (su sėklomis, be šerdies ir susmulkintas)
- 2 žali svogūnai (smulkiai supjaustyti)
- 2 šaukštus (30 ml) alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai (30 ml) sidro acto
- 2 šaukštai (30 ml) medaus
- 2 šaukštų (30 ml) majonezo
- 1 šaukštas (15 ml) Dižono garstyčių
- 1 šaukštelio (5 ml) druskos
- 1 šaukštelio (5 ml) kmynų
- 1/2 šaukštelio (2, 5 ml) juodųjų pipirų
Žingsniai, kaip tai padaryti
Dideliame dubenyje sumaišykite actą, medų, majonezą, garstyčias, alyvuogių aliejų, druską, pipirus ir kmynus.
Į mišinį įpilkite kopūstų, žalių svogūnų, morkų, obuolių ir jicama.
Prieš patiekdami, melskite apdengti, uždenkite ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai.
Recepto žymės:
- „Apple“
- vergas
- amerikietis
- cookout
