Rita Maas / Fotoknyga / „Getty Images“
- Iš viso: 80 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 60 min
- Išeiga: nuo 8 iki 12 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 338 | Kalorijos |
| 28g | Riebalai |
| 13g | Angliavandeniai |
| 10g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: nuo 8 iki 12 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 338 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 28g | 36 proc. |
| Sotieji riebalai 18g | 88 proc. |
| Cholesterolis 81mg | 27 proc. |
| Natrio 240mg | 10% |
| Bendras angliavandenių kiekis 13g | 5% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 10g | |
| Kalcis 292mg | 22 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Ar turite keletą papildomų persikų po ranka? Šių persikų voratinklis yra toks lengvas, kai derini šviežius persikus ir pyrago mišinį. Žinoma, vietoj to galėtumėte naudoti konservuotus ar šaldytus persikus, kad šį desertą dar lengviau pagamintumėte. Šiuos ingredientus būtinai laikykite po ranka, o šį receptą galite gaminti bet kada.
Ingridientai
- 7 maži ir vidutiniškai prinokę persikai (nulupti, supjaustyti be kauliukų ir supjaustyti kubeliais)
- 1/2 puodelio cukraus
- 3 šaukšteliai imbiero (padalintas)
- 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
- 1 (18 uncijų) pyrago mišinys (geltonas arba jūsų pasirinkimas, neparuoštas)
- 1 puodelis sviesto (išlydytas)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Švelniai sutepkite 9 x 13 colių keptuvę.
Vidutiniame puode sumaišykite persikus, cukrų, 1 arbatinį šaukštelį imbiero ir kukurūzų krakmolą.
Persikų mišinį užvirkite ir virkite 1 minutę.
Nuimkite keptuvę nuo viryklės. Supilkite persikų mišinį į paruoštą keptuvę.
Ant viršaus pabarstykite sauso pyrago mišinį.
Ant viršaus pabarstykite likusius 2 šaukštelius imbiero.
Šakute imkite imbierą tik į sauso pyrago mišinį. Netrukdykite persikų porcijos.
Kepimo formą ištirpinkite svieste.
Kepkite voratinklį 1 valandą arba tol, kol viršus lengvai paruduos ir persikai ims burbuliuoti.
Mums patinka, kai mūsų patiekiama su plakta arba ledais.
Patarimas
- Šis voratinklis gražiai užšąla. Užšaldykite bet kurį iškeptą voratinklį hermetiškame inde, kuris bus naudojamas vėliau. Tai išlaikys pirminį skonį maždaug 3 mėnesius.
Recepto žymės:
- Varnėnas
- lengvas persikų voratinklis
- desertas
- amerikietis
