Išbandykite šiuos paprastus tailandietiškų desertų receptus. Tailando desertai yra egzotiški ir atogrąžų, be to, sveiki, turintys mažiau riebalų ir kalorijų nei dauguma vakarietiško stiliaus desertų. Daugelis naudoja šviežius vaisius, o dauguma jų neturi glitimo. Mėgautis!
-
„Easy Mango Sorbet“ (nereikia ledų gaminimo mašinos!)
„Jessicafm“ / „Flickr“ / CC BY-ND 2.0
Išbandykite šį fantastiškai lengvą mango šerbeto receptą. Greitai ir paprastai pagaminamas, be to, jame nėra viryklės. Jums reikės tik trintuvo ar maisto kombaino. Šis šerbetas yra kremingesnis nei dauguma, pusiaukelėje tarp šerbeto ir ledų, tačiau vis tiek lengvas ir pilnas mango skonio. Gamina gražų desertą patiekti įmonei. Geriausia tai, kad galite suplakti ir į šaldiklį vos per 20 minučių!
-
Lengva tailandietiško stiliaus „Crème“ karamelė
„Global Panorama“ / „Flickr“ / CC 2.0
Tailandietiško klasikinio kreminės karamelės deserto versija, kurią pagaminti yra labai lengva, skanu burnoje ir skanu bei sveikiau nei tradicinėje kreminės karamelės karamelėje! Šis receptas ragina vietoj grietinėlės naudoti kokosų pieną (kokosų piene yra gerųjų riebalų, kurie iš tikrųjų mažina cholesterolio kiekį kraujyje), taigi, jei netoleruojate laktozės, tai yra geras deserto pasirinkimas jums. Tai taip pat natūraliai neturi glitimo.
-
Tailando mango pudingas
Eglė
Šis tailandietiškas mango pudingo receptas yra labai skanus - kaip ir mango pudingų, kuriuos gausite už sumą. Be to, tai tikrai nesunku pasigaminti - išplaktą ir šaldytuve turėsite vos per 15 minučių. Puiki kompanija.
-
10 minučių šokolado mango putėsiai
Tristanas Fernas / „Flickr“ / CC 2.0
Šiomis dienomis šokolado putėsių galima rasti beveik visose pasaulio šalyse. Bet kai Tailando virėjai pasirinks šį tarptautinį favoritą, galite lažintis, kad jis taps ypač nuostabus, pridėjus keletą atogrąžų palietimų. Šis receptas yra kilęs iš Bankoko ir jame yra šviežių prinokusių mangų, šiek tiek kardamono, plius kokosų pieno (vietoj pieno grietinėlės). Rezultatas - sodraus skonio putėsiai, kurie iš tikrųjų yra daug lengvesni kalorijomis nei dauguma vakarietiško stiliaus putų.
-
Tapijokos kokosų pudingas
„Huyzee Vu“ / „Flickr“ / CC 2.0
Šis azijietiško tapijoka pudingo receptas yra toks skanus ir labai lengvai pagaminamas (virkite tik per 15 minučių!). Tailande ir visoje Pietryčių Azijoje tapijoka yra įprastas desertas, tačiau jis yra daug kitoks nei mūsų vakarietiško stiliaus tapijoka ir yra daug geresnis.
-
Greitas ir lengvas bananų-ličės desertas
Licėjus. „snowpea & bokchoi“ / „Flickr“ / CC 2.0
Šio lengvo deserto gaminimas užtrunka tik 5 minutes. Neapsigaukite dėl jo paprastumo - skonis yra toks nuostabiai saldus ir egzotiškas, kad man tai sukelia priklausomybę! Tai taip pat neriebus desertas, kuris būna neįtikėtinai sveikas.
-
Tailandietiški kepti bananai (paprastas receptas be tešlos)
„Katawut Mekwattana“ / „EyeEm“ / „Getty Images“
Skirtingai nuo daugelio keptų bananų receptų, šiame recepte nėra netvarkingos tešlos. Tai stebėtinai lengva pagaminti ir skonis panašus į restorano kokybės keptus bananus. Mėgaukitės jais karštai iš keptuvės arba pridėkite ledų iš šono (vanilės ar kokoso), kad gautumėte ypatingą tailandietišką desertą, kuris yra skanus.
-
Tapijokos mango pudingas
Vaizdo sandėliukas / „Getty Images“
Šis nesudėtingas desertas yra toks egzotiškas ir skanus, kad norėsite jį pagaminti kitą kartą, kai linksminsitės svečiai. Tapijoka yra natūrali šakninė daržovė, kuri perdirbant atrodo kaip grūdas, tačiau visiškai be glitimo. Nors daugumos tapijokos pudingų gaminimas trunka keletą valandų, šis paruoštas per 30 minučių ar mažiau. Šviežias mangas neprivalomas - šis tapiokos pudingas bus skanus ir be jo.
-
5 minučių tailandietiškų saldžiųjų čili ledų įdaras
Omid Tavallai / Flickr
Tiesiog pasigaminkite šių vanilinių ledų, kad gautumėte egzotišką vaizdą, kuris nudžiugins jūsų draugus ir šeimos narius. Šiek tiek saldus, šiek tiek aštrus, šis ledų užpilas yra gurmaniško maisto mėgėjo gydymas!
-
Žvaigždžių vaisių vaisiai mango-apelsinų padaže
„Cristina“ / „Flickr“ / CC 2.0
Šis ypatingas deserto receptas yra gražus, patiekiamas, lengvai paruošiamas ir sveikas! Jis prasideda šviežių žvaigždinių vaisių griežinėliais (pridedamos instrukcijos, kaip nusipirkti ir paruošti žvaigždinius vaisius). Žvaigždžių vaisių tekstūra ir skonis yra panašūs į obuolių, ir nors juos galima valgyti šviežius, šiame recepte žvaigždinių vaisių griežinėliai lengvai virti, o po to jiems suteikiamas tropinio skonio mango-apelsinų padažas.
-
Ant grotelių kepti ananasai - desertas ant grotelių
„mccun934“ / „Flickr“ / CC 2.0
Jei planuojate pasilinksminti ar pasigrožėti, šis paprastas tailandietiškas desertas palengvina jūsų vakarėlio pabaigą. Ananasų ietis paruoškite iš anksto, tada tiesiog kepkite jas ant grotelių ir patiekite. Puikiai tropinis skonis, be to, sveika!
-
Atogrąžų tailandietiškų vaisių salotos
Maisto rinkimas / Getty Images
Šis gražus tailandietiškų vaisių salotų receptas yra rojaus skonis. Atogrąžų vaisiai arba atogrąžų ir vietinių vaisių mišiniai yra sudedami į saldžiųjų kokosų ir liepų vaisių salotų padažą, kuris sustiprina, bet niekada nepralenkia geidulingo vaisių skonio. Gamina sveiką desertą, kurį ypač malonu patiekti su trupučiu plaktos grietinėlės šiltą vasaros vakarą.
