Mitchas Hrdlicka / „Photodisc“ / „Getty Images“
- Iš viso: 4 val. 10 min
- Paruošimas: 10 min
- Virėjas: 4 val
- Išeiga: tarnauja nuo 6 iki 8
Šias kepsnines juodąsias pupeles gaminti yra taip paprasta, kad jas būtų skanu valgyti. Viskas, ko jums reikia, yra keletas ingredientų ir lėta viryklė, ir jūs turėsite sau skanų patiekalą iš carne asada, krūtinėlės, atsarginių šonkaulių ir keptos vištienos. Tiesą sakant, jie netgi skanūs, patiekiami patys.
Pabandykite šias pupeles išbandyti kitą kartą, kai pasipilsite, ir pasiruoškite maloniai nustebinti.
Ingridientai
- 4 (15-uncijos) skardinių juodųjų pupelių (nusausintos ir nuplautos)
- 2/3 puodelio / 160 ml pomidorų sulčių
- 1 puodelis / 240 ml paruošto kepsninės padažo
- 1 puodelis / 240 ml švelnaus ar vidutinio stambumo salsos
- 1/2 puodelio / 120 ml konservuotų kukurūzų (nebūtina)
- 2 skiltelės česnako (malto)
- 1 valgomasis šaukštas / 15 ml kmynų miltelių
- 1 šaukštas / 15 ml rudojo cukraus
- 1/2 šaukštelio / 2, 5 ml druskos
- 1/2 šaukštelio / 2, 5 ml svogūnų miltelių
- 1/4 šaukštelio / 1, 25 ml čipotilo čili miltelių
- 1/4 šaukštelio / 1, 25 ml juodųjų pipirų
- žiupsnelis saldžiųjų prieskonių
- 1/4 puodelio / 60 ml kalendros (grubiai supjaustytos)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Lėtoje viryklėje sumaišykite visus ingredientus, išskyrus kalendrą.
Įjunkite žemą ugnį ir virkite 3–1–4 valandas.
Baigę pasukite į šiltą aplinką ir patiekite pagardintą kapota kalendra bei mėgstama ant grotelių kepta ir rūkyta mėsa.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimas
- Taip pat šias pupeles galite papildyti šaukštu grietinės ar paprasto jogurto.
Recepto žymės:
- Pomidoras
- Garnyras
- amerikietis
- cookout
