Johnas Carey / „Photolibrary“ / „Getty Images“
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
Deimantinio martinio raktas yra išlaikyti šaltą, tikrai šaltą! Tai puikus degtinės martini variantas, kurį pagaminti yra nepaprastai lengva. Jums tereikės iš anksto suplanuoti, kad visi ingredientai būtų gerai atšaldyti.
Skirtumas tarp deimantinio martinio ir įprasto degtinės martinio yra tas, kad degtinė iš anksto atšaldoma įdedant ją į šaldiklį. Nesijaudinkite, alkoholiniai gėrimai nebus užšaldyti. Jūs taip pat norėsite įdėti savo sauso vermuto butelį į šaldytuvą, kad jis būtų atšaldytas - bet kokiu atveju tai yra tinkamiausias būdas laikyti atvirus spirituoto vyno butelius. Galiausiai būtinai naudokite užšaldytą kokteilio taurę, išimdami ją iš šaldiklio prieš pat pildami gėrimą. Nepaisant to, kad viskas malonu ir šalta, gaivus, nors ir stiprus, gėrimas yra paruoštas maišyti!
Ingridientai
- Sauso vermuto brūkšnys (atšaldytas)
- 2 1/2 uncijos degtinės (sušaldyta)
- Garnyras: citrinos susukimas
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Atšaldykite kokteilio taurę.
Į stiklinę supilkite sausą vermutą ir degtinę.
Citrinos žievelę susukite virš gėrimo, tada nuvalykite aplink stiklinės kraštą ir nukoškite į gėrimą.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Kaip ir bet kurį martinį, naudokite geriausią nuotaiką, kokią tik galite gauti. Šis kokteilis priklauso tik nuo skysčio ir be jokių vaisių ar kitų ingredientų nėra žemos kokybės spirito skonio maskavimas. Pasirinkite vieną iš populiariausių aukščiausios klasės degtinės brendžių arba pasinaudokite receptu kaip pretekstu tyrinėti naujus prabangių degtinių butelius, kurie atkreipia jūsų dėmesį į alkoholinių gėrimų parduotuvę. Sausas vermutas po kurio laiko sustings ir praras savo skonį. Jei jūsų butelis buvo atidarytas ilgiau nei porą mėnesių, laikas jį pakeisti šviežiu vermutu. Stiklinės apvado apiplovimas citrinos žievele suteikia nuostabaus skonio akcento, kuris kiekvieną gurkšnelį palies jūsų lūpas ir praskaidrins gėrimą.
Receptų variantai
- Labai rekomenduojama pritaikyti bet kokį martini pagal savo skonį. Įpilkite daugiau vermuto ir užpilkite mažiau degtinės, kad kompensuotumėte padidėjusį tūrį, jei norite sausesnio martinio. Suplakite arba išmaišykite deimantinį martinį, kad jis praskiestų, ir kruopščiai sumaišykite skonius.Kitas būdas gėrimui akcentuoti yra pridėti du ar tris brūkšnelius kartumas. Aromatiniai ir apelsinų kartūs yra populiarūs martinio gėrimo pasirinkimai. Kadangi šis yra toks skaidrus, jis taip pat puikiai tinka naudoti skirtingiems skoniams, pavyzdžiui, greipfrutams, levandoms, citrinoms ar persikams.
Kaip stiprus yra deimantas Martinis?
Nenuostabu, kad deimantinis martinis yra labai stiprus gėrimas. Jam netrūksta sumaišymo su ledu ir naudojamas dvigubas degtinės šūvis, todėl jis yra pats stipriausias martinis. Su 80-čiai degtinės degtuku šis kokteilis yra 78-čiai įrodytas (39 proc. ABV), tik vienu žingsniu lengvesnis nei tiesus degtinės šūvis.
Recepto žymės:
- martini
- amerikietis
- savaitės naktis
- gėrimas
