Janet Hudson / Flickr
- Iš viso: 35 min
- Paruošimas: 25 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 6 porcijos
Kas gali būti geriau nei šokoladinis pyragas desertui? O kaip su šokoladiniu pyragu, kuris patiekiamas šiltas su iš jo bėgančia šokolado upe? Naudojant tamsųjį šokoladą, šis išlydyto lavos pyrago receptas tampa geresnis nei bet kuris kitas, kurį galite gauti restorane.
Ingridientai
- 5 - 6 uncijos tamsaus šokolado
- 6 šaukštai sviesto
- 1/2 puodelio cukraus
- 2 kiaušiniai
- 1/2 puodelio miltų
- Nebūtina: plakta arba ledai
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Įkaitinkite orkaitę iki 400 F.
Lengvai sutepkite keturis 4 uncijos varškės puodelius.
Dvigubame katile ištirpinkite šokoladą ir sviestą. Įmaišykite cukrų.
Mažame dubenyje lengvai išplakite kiaušinius. Į kiaušinius įmaišykite šiek tiek šokolado mišinio, kad išplaktų kiaušiniai.
Atsargiai įmaišykite kiaušinių mišinį į šokolado mišinį. Įpilkite miltų ir visiškai sumaišykite.
Į tešlos puodelius įpilkite tešlos.
Padėkite ant kepimo skardos ir kepkite 10 minučių. Centrai turėtų būti minkšti, bet šonai turėtų būti padaryti.
Apverskite puodelius ant atskirų patiekimo plokštelių. Po 2 minučių išimkite puodelius.
Patiekite šiltai su plakta arba ledais. Mėgautis!
Recepto žymės:
- šokoladas
- desertas
- amerikietis
- gimtadieniai
