„Westend61“ / „Getty Images“
- Iš viso: 6 val. 15 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 6 val
- Išeiga: tarnauja nuo 4 iki 6
Kreminės „Pesto“ kotletai yra paprastas pagrindinio patiekalo receptas naudojant pesto padažą ir Alfredo padažą. Šis receptas yra turtingas, skanus ir lengvai paruošiamas.
Taip pat galite pridėti ir kitų daržovių, pavyzdžiui, griežinėliais pjaustytų arba susmulkintų morkų, žaliųjų žirnelių ((pridėkite su pestu)) ar kitų spalvų paprikų. Naudokite parduotuvėje įsigytus šaldytus iš anksto paruoštus kotletus arba pasigaminkite patys.
Pateikite šį nuostabų receptą su karštais virtais ryžiais ar makaronais, kad įsigertumėte nuostabus padažas. Norėdami patiekalą pabaigti, pridėkite žalių salotų, supjaustytų griežinėliais grybais ir avokadais.
Ingridientai
- 1 svogūnas (susmulkintas)
- 2 skiltelės česnako (malto)
- 1 žalioji paprika (susmulkinti)
- 1 (1 svaro) pakuotė šaldytų iš anksto paruoštų kotletų
- 1 (20 uncijų) butelis Alfredo padažo
- 1/4 puodelio pieno
- 1 (9 uncijos) stiklainio pesto padažo
- 1/3 puodelio susmulkinto parmezano sūrio
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Į 3-1 / 2 litrų lėtą viryklę sumaišykite svogūną, česnaką ir žaliuosius paprikas. Į viršų su kotletukais. Supilkite Alfredo padažą ant visų.
Tada supilkite pieną į Alfredo padažo indelį; užveržkite dangtį ir gerai suplakite. Supilkite šį mišinį į keksiukų puodą.
Uždenkite lėtą viryklę ir virkite ant silpnos ugnies 6-8 valandas arba tol, kol kotletai bus karšti ir švelnūs, o daržovės suminkštės.
Įmaišykite pesto padažą ir sūrį. Vėl uždenkite ir virkite žemai 10–15 minučių arba kol mišinys įkais ir sūris išsilydys.
Patiekite kotleto mišinį ant karštų virtų ryžių.
Patarimas
- Jei turite naują karštą keksiukų puodą, virkite ant silpnos ugnies 4–1–6 valandas.
Recepto žymės:
- kotletai
- vakarienė
- mus regioninius
- Atgal į mokyklą