Eglė
- Iš viso: 75 min
- Paruošimas: 25 min
- Virėjas: 50 min
- Išeiga: 8 porcijos
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 354 | Kalorijos |
| 22g | Riebalai |
| 16 g | Angliavandeniai |
| 23g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 8 porcijos | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 354 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 22g | 29 proc. |
| Sotieji riebalai 12g | 58 proc. |
| Cholesterolis 80mg | 27 proc. |
| Natris 370mg | 16 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 16g | 6% |
| Dietinis pluoštas 1g | 5% |
| Baltymai 23g | |
| Kalcis 471mg | 36 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis pasakiškai turtingas ir skanus garbanotų kreminių rudųjų bulvių bulvių receptas yra puikus pasirinkimas atostogoms ar bet kuriai linksmai progai. Pagaminti labai paprasta, kai visą sūrį sutarkuojate. Tai gerai suderinama su viskuo, pradedant šventiniu kumpiu, kepant vištieną ir baigiant kotletukais ar kepta lašiša.
Ingridientai
- 11 porcijų šaldytų maišos rudų bulvių (atšildytos ir nusausintos)
- 1 svogūnas (supjaustytas kubeliais)
- 2 skiltelės česnako (malto)
- 1/2 šaukštelio. pipirų
- 1/2 svaro Gruyere sūrio (tarkuoto)
- Havarti sūris (tarkuotas)
- 5 uncijos. konteineris Boursin sūris su žolelėmis (sutrintas)
- 2/3 puodelio pusės ir pusės
Žingsniai, kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 400 F.
Dideliame dubenyje sumaišykite bulves, svogūnus, česnaką ir pipirus, minkydami, kol sumaišysite.
Miix visuose sūriuose.
Bulves sudėkite į stiklinį kepimo indą, tada pusę ir per pusę supilkite ant viso to.
Kepkite bulves, uždengtas, 40 minučių.
Atidarykite, išmaišykite bulves ir kepkite 15 - 20 minučių ilgiau, kol gerai iškeps, pasidarys burbuliukai, o ant viršaus bus ruda ir traški.
Recepto žymės:
- Bulvė
- kreminės maišos rudos spalvos padažas
- Garnyras
- mus regioninius
