Dubenėlis rauginto padažo. „Dorling Kindersley“ / „Getty Images“
- Iš viso: 5 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: apie 2/3 taurės (5 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 153 | Kalorijos |
| 17g | Riebalai |
| 1g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: Apie 2/3 taurės (5 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 153 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 17g | 21 proc. |
| Sočiųjų riebalų 3g | 13 proc. |
| Cholesterolis 9mg | 3% |
| Natris 259mg | 11 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 1g | 0% |
| Dietinis pluoštas 0g | 1% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 5mg | 0% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Tai yra mūsų mėgstamiausias rauginto padažo derinys prie keptos žuvies ar krevečių. Jei neturite kukurūzų agurkų, naudokite susmulkintą rūgštynę.
Ingridientai
- 1/2 puodelio majonezo
- 1 1/2 šaukšto marinato (rūgštus, smulkiai pjaustytas arba kukurūzų kruopos)
- 1 šaukšto citrinos sulčių
- 1 arbatinis šaukštelis kaparėlių (kapotų)
- 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių (grūdėtos arba geros gurmaniškos garstyčios)
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 žiupsnelis juodųjų pipirų (šviežiai maltų)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Sumaišykite visus ingredientus ir gerai išmaišykite.
Įdėkite į indą, uždenkite ir atšaldykite iki patiekimo laiko.
Recepto žymės:
- padažas
- rauginto padažo
- Garnyras
- amerikietis
