Eglė
- Iš viso: 30 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 15 min
- Išeiga: apie 10 vaflių (patiekiama 5)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 246 | Kalorijos |
| 14g | Riebalai |
| 22g | Angliavandeniai |
| 8g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: Apie 10 vaflių (patiekiama 5) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 246 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 14g | 18 proc. |
| Sočiųjų riebalų 3g | 17 proc. |
| Cholesterolis 181mg | 60 proc. |
| Natris 745mg | 32 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 22g | 8% |
| Dietinis pluoštas 2g | 6% |
| Baltymai 8g | |
| Kalcis 254mg | 20 proc. |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Naminiai vafliai yra patogus maistas kiekvienu metų laiku. Pigūs ir lengvai pagaminami produktai yra pažįstami daugeliui amerikiečių. Apsvarstykite šią versiją be pieno produktų, jei norite specialių pusryčių arba greitai paruošiamų pusryčių savaitės dienos metu iki ryto.
Ingridientai
- 2 puodeliai miltų
- 1 šaukšto ir 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 2 šaukštų baltojo cukraus
- Nebūtina: 1/2 šaukštelio cinamono
- 3/4 šaukštelio druskos
- 2 dideli kiaušiniai (sumušti)
- 1 1/2 puodelio migdolų pieno (pašildytas arba paskanintas pienu)
- 5 šaukštai sojos margarino (ištirpęs)
- 1 valgomasis šaukštas nesaldinto paprastojo sojos jogurto
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Įkaitinkite vaflinį lygintuvą.
Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų, cinamoną ir druską.
Eglė
Kitame dubenyje išplakite kiaušinius su migdolų pienu, ištirpintu sojos margarinu ir sojos jogurtu, kol gerai susimaišys.
Eglė
Šlapius ingredientus išplakite į sausus, maišydami, kol tik sumaišysite.
Eglė
Vienu metu naudodami maždaug 1/3 puodelio tešlos, supilkite tešlą į įkaitintą vaflinį lygintuvą, stumdami tešlą į lygintuvo kraštus.
Eglė
Virkite iki aukso rudos spalvos maždaug 4–5 minutes arba tol, kol geležis nebegaruos.
Eglė
Patiekite šiltai pasirinkdami padažą.
Eglė
Mėgautis!
Patarimai
- Drąsiai padvigubinkite šį receptą ir užšaldykite skubotų rytų likučius.Kai kuriuose vaflių lygintuvuose yra aliarmas, kuris užgęsta, kai vaflis puikiai iškepa; Jei prekiaujate vafliniu geležimi, ieškokite šios savybės.Jei laikotės dietos, kurioje mažai natrio, gerai vartoti druskos pakaitalą arba sumažinti druskos kiekį recepte.
Variacijos
- Supjaustykite vaflį keturiomis dalimis ir pridėkite vištienos juostelių, kad galėtumėte vištieną ir vaflius namuose gaminti. Norėdami paversti vaflį mėgstamiausiu Meksikos maisto produktu, praraskite cinamoną ir pridėkite prieskonių: kmynų, čili miltelių ir česnako miltelių. Įpilkite malto jalapeno, palikdami sėklas, jei jums patinka šiluma, arba praleiskite jas, jei norite, kad jos būtų švelnios. Ant viršaus uždėkite du kiaušinius, lengvai pasmulkintą pasirinktą sūrį ir mėgaukitės. Mėgaukitės plonu kumpio ir sūrio gabalėliu tarp vaflinės tešlos sluoksnių, kad greitai pagamintumėte sumuštinį, panašų į panini.
Recepto žymės:
- nemokami pusryčiai su pienu
- pusryčiai
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
