Eglė
- Iš viso: 40 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 25 min
- Išeiga: 12 porcijų
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 434 | Kalorijos |
| 26g | Riebalai |
| 48g | Angliavandeniai |
| 5g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 12 porcijų | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 434 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 26g | 33 proc. |
| Sotieji riebalai 7g | 36 proc. |
| Cholesterolis 21mg | 7% |
| Natris 470mg | 20 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 48g | 18 proc. |
| Dietinis pluoštas 2g | 8% |
| Baltymai 5g | |
| Kalcis 38mg | 3% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis šokoladinis majonezo pyragas jau seniai buvo mano šeimos mėgstamas. Majonezas yra slaptas šio ypač lengvo, drėgno šokolado pyrago ingredientas, o neprivalomas žemės riešutų sviesto glaistas yra nuostabus. Majonezas pakeičia kiaušinius ir aliejų šiame lengvame šokoladiniame torte.
Tai išbrinkusi kartu su pūkuotu žemės riešutų sviestu, tačiau, naudodamiesi pūkuotu karameliniu kreminiu sūriu arba pagrindiniu sviestu, drėkinkite tortą milteliniu cukrumi.
Ingridientai
- Dėl majonezo pyrago
- 2 puodeliai universalių miltų
- 1/3 puodelio nesaldintos kakavos
- 1 1/2 šaukštelio kepimo sodos
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 3/4 puodelio majonezo
- 1 šaukštelio vanilės
- 1 puodelio vandens
- Dėl šalčio
- 6 šaukštai sviesto (suminkštėjęs)
- 3/4 puodelio žemės riešutų sviesto (grietinėlės)
- Nebūtina: 1/4 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1 puodelis konditerių cukraus
- Nebūtina: pienas arba grietinėlė (jei reikia)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Pastaba: nors šiame recepte yra keli žingsniai, šis majonezo pagrindu pagamintas desertas yra suskirstytas į tinkamas kategorijas, kad būtų lengviau suplanuoti paruošimą ir kepimą.
Pasigaminkite šokoladinį pyragą
Surinkite ingredientus.
Eglė
Orkaitę įkaitinkite iki 350 F (180 C / 4 dujos).
Riebalus ir miltus ištepkite 9 colių kvadratine kepimo forma.
Eglė
Išsijokite kartu miltus, kakavą, kepimo soda ir druską.
Eglė
Išplakite cukrų ir majonezą iki vientisos masės.
Eglė
Tada suplakite vanilėje ir vandenyje.
Eglė
Į majonezo mišinį įpilkite sausų ingredientų; plakti, kol gerai susimaišys.
Eglė
Supilkite tešlą į paruoštą pyrago keptuvę.
Eglė
Kepkite apie 30 minučių arba tol, kol pyragas vėl atsivers, pirštu lengvai palietus centre.
Eglė
Atvėsinkite ir išimkite iš keptuvės.
Eglė
Padarykite žemės riešutų sviesto užšalimą
Surinkite ingredientus.
Eglė
Maišymo dubenyje su elektriniu maišytuvu dideliu greičiu sutrinkite 6 šaukštus suminkštinto sviesto su 3/4 puodelio kreminio žemės riešutų sviesto ir 1/4 šaukštelio vanilės ekstrakto, jei naudojate.
Eglė
Maišant mažu greičiu, muškite konditerių cukrų. Padidinkite greitį iki didelio ir plakite iki purumo.
Eglė
Jei šaltis per tirštas, įpilkite pieno ar grietinėlės nedideliais kiekiais.
Eglė
Tortą nuvalykite konditeriniu cukrumi arba, jei norite, sutrinkite su žemės riešutų sviestu.
Eglė
Supjaustykite griežinėliais, patiekite ir mėgaukitės!
Eglė
Recepto žymės:
- tortas
- desertas
- amerikietis
- Atgal į mokyklą
