„StockFood“ / „Getty Images“
- Iš viso: 25 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 10 min
- Išeiga: 1-1 / 2 puodeliai (4 porcijos)
Pasigaminkite savo sūrio padažo mišinį, kurį galėsite sandėliuoti greitai paruošiamų padažų sandėlyje. Nėra saugesnio jausmo, kaip žinoti, kad namuose turite mišinių ir maisto produktų, kad galėtumėte gaminti receptus ir nereikėtų bėgti į parduotuvę.
Šie receptai jums yra geresni už įsigytą veislę, nes jūs nenaudojate tiek daug dirbtinių ingredientų, o ir šie mišinių receptai yra pigesni! Jei norite, prieš patiekdami patiekalą į šį receptą galite pridėti daugiau bet kokio tipo susmulkintą sūrį, tačiau tai nėra būtina. Dar skanesnis būtų amerikietiškas sūris arba tarkuotas Čedaras ar Colbis.
Galite patiekti šį receptą ant keptos vištienos, su kotletu ar ant grotelių keptu kepsniu arba užpilkite ant keptos bulvės. Tai taip pat skanu, kaip panieka su cruditais ir traškučiais.
Ingridientai
- 2/3 puodelio dehidratuotų sūrio miltelių (amerikietiško sūrio)
- 6 šaukštai neriebių sausų pieno miltelių
- 6 šaukštai dehidratuotų sviesto miltelių arba dribsnių
- 6 šaukštai miltų
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/8 šaukštelio baltųjų pipirų
- 1/4 šaukštelio svogūnų miltelių
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Į mažą dubenį sumaišykite dehidratuotus sūrio miltelius, neriebius sauso pieno miltelius, dehidruotus sviesto miltelius, miltus, druską, baltuosius pipirus ir svogūnų miltelius ir gerai išmaišykite su vieliniu plaktuvu.
Mišinį supilkite į indą su dangčiu ir laikykite šaldytuve iki 6 mėnesių.
Norėdami pasigaminti sūrio padažą pagal šį receptą, nedideliame puode ant vidutinės ugnies sumaišykite 1 puodelį karšto vandentiekio vandens ir 1/2 puodelio sūrio padažo.
Užvirkite, nuolat maišydami su vieliniu plaktuvu, kol mišinys užvirs ir sutirštės.
Turėtumėte turėti visą sūrio padažą.
Mėgautis!
Recepto žymės:
- padažas
- sūrio padažo mišinys
- padažai
- amerikietis
