Chai ir medaus keksiukai.
„tawest64“ / „Flickr.com“ (CC pagal 2.0)
- Iš viso: 20 min
- Paruošimas: 20 min
- Virėjas: 0 min
- Atšaldymas: 60 min
- Išeiga: apie 2 puodeliai (8 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 344 | Kalorijos |
| 12g | Riebalai |
| 63g | Angliavandeniai |
| 0g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: Apie 2 puodeliai (8 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 344 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 12g | 15 proc. |
| Sotieji riebalai 7g | 36 proc. |
| Cholesterolis 31mg | 10% |
| Natris 39mg | 2% |
| Bendras angliavandenių kiekis 63g | 23 proc. |
| Dietinis pluoštas 0g | 0% |
| Baltymai 0g | |
| Kalcis 6mg | 0% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis lengvas „chai“ šaldymo receptas yra natūraliai pagardintas momentiniu „chai“ koncentratu ir masala chai („chai arbata“) prieskoniais. Galite naudoti jį kaip pyrago apledėjimą arba galite naudoti sausainiams, keksiukams ar kitiems saldainiams šaldyti.
Ingridientai
- 1 lazdelė / 1/2 puodelio sviesto (kambario temperatūra)
- 1/2 šaukštelio. cinamonas (maltas)
- 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto (gryno)
- 1/4 šaukštelio. muskato riešutas (maltas)
- 1/8 šaukštelio. kardamonas (maltas)
- 1/8 šaukštelio. druska (jūra)
- 2, 5 puodelio cukraus (konditeriai, išsijoti)
- 4 šaukštai. momentinis chai koncentratas (pvz., Rishi's Masala Chai arbatos koncentratas)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Vidutinio dydžio dubenyje išplakite visus ingredientus, išskyrus konditerijos cukrų ir chai arbatos koncentratą.
Kai sviesto mišinys bus lengvas ir purus, pradėkite dėti cukraus, po vieną šaukštą vienu metu. Plakite mišinį, kai pridedate cukraus, arba plakite, kol jis bus lygus tarp kiekvieno šaukštelio.
Įpilkite tris šaukštus chai koncentrato. Plakite iki vientisos masės
Įpilkite daugiau chai koncentrato, kiek reikia norimai konsistencijai pasiekti.
Jei norite, atvėsinkite šaldymą, prieš naudodami jį prie ledo pyrago, keksiukų ar kitų kepinių.
Recepto patarimas
- Šį užšalimo receptą galima paruošti prieš savaitę ir iš anksto laikyti sandariame šaldytuve.
Recepto žymės:
- Arbata
- desertas
- amerikietis
- Kalėdas
