„Brinkmann“ korporacija
Tai iš tikrųjų yra klasikinis rūkalius. Šį mažą vienetą daugelis laiko pradiniu rūkaliu. Norite sužinoti, ar turite kokių kepsninių? Daugelis žmonių lieps nusipirkti pigią rūkyklą ir kovoti su ja, kol žinosite, ar norite kažko geresnio. Kita vertus, šis rūkalius gerai tinka atsitiktiniams rūkaliams, kurie gali norėti kartą per parūkyti porą viščiukų ar šonkaulių šerdelę. „Brinkmann Gourmet“ yra paprastas rūkalius. Įpilkite medžio anglimi (deginimas), užpildykite vandens indą ir padėkite ant mėsos. Po kelių valandų turėtumėte išsikepti kepsninę. Žinoma, turėsite tai stebėti.
Argumentai už
-
Nebrangus ir paprastas rūkalius
-
Geras pradedantysis rūkalius
-
Tinkamo dydžio talpa
Minusai
-
Nėra angų ar galimybės reguliuoti temperatūrą
-
Ribota statybos kokybė
-
Lekia dūmai
apibūdinimas
- Dvi 15, 5 colių chromuotos plieninės virimo grotelės375 kvadratinių colių bendro rūkymo plotoTaurinis grotelių lygio gaubtas, pritvirtintas prie temperatūros daviklio, dažytos plieno konstrukcijos su porcelianiniu dengtu plieniniu vandens pannu Įtraukta vinilo dangaProjektuota Kinijoje, „Brinkmann Corporation“
Vadovo apžvalga - „Brinkmann Gourmet“ medžio anglies rūkykla ir grotelės
Vertikalus vandens rūkykla - tai kolona, kurios dugne yra ugnis, viršuje - maistas, o viduryje - vandens indas. Vanduo prideda drėgmės, bet, dar svarbiau, jis reguliuoja temperatūrą. Pagalvokite apie tai taip, nes kepsninė kepama per keliasdešimt laipsnių vandens virimo temperatūros, užtruks daug laiko, kol užvirs keli galonai vandens, ir kadangi skystas vanduo iš tikrųjų negali būti karštesnis nei 212 laipsnių F (duokite arba imkite keletą), vandens telkinio temperatūra bus labai stabili. Vandens rūkaliai palaiko pastovią temperatūrą, o tai yra geras dalykas, nes „Brinkmann Gourmet“ neturi jokių angų, kurias galėtumėte reguliuoti.
„Brinkmann Gourmet“ buvo vienas populiariausių rūkalių rinkoje. Taip yra todėl, kad tai buvo vienas pigiausių rūkalių, kuriuos galite nusipirkti. Šis rūkalius paprasta naudoti, tačiau su juo gali būti sunku kovoti. Kadangi jūs negalite sureguliuoti orlaidžių, turite tiesiog leisti rūkaliui išeiti ir tikėtis geros temperatūros. Tiesą sakant, geriausia su šiuo rūkaliu lažintis - tiesiog leisti jam atlikti savo darbą. Tai nėra gerai ištobulintas rūkalius, tačiau jis yra kompetentingas.
Viena didžiausių rūkaliaus problemų kyla po to, kai ji keletą valandų veikia, taigi, jei rūkysite daugiau nei 6 valandas, galbūt išvengsite jos su vištiena ar net šonkaulių stovu. pelenų problema. Šio rūkytuvo angos yra ugniadugnio dugne. Kai anglis dega, pelenai blokuoja šias ventiliacijos angas. Sprendimas yra iškelti iš degančios karštos ugnies indą ir iš jo iškratyti pelenus. Pavojingas ir sunkus sprendimas. Arba galite atlikti daugybę pakeitimų.
