Stephanie Gallagher
- Iš viso: 15 min
- Paruošimas: 15 min
- Virėjas: 0 min
- Atšaldymas: 5 val
- Išeiga: 1 smegenų pelėsis (4 porcijos)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 91 | Kalorijos |
| 5g | Riebalai |
| 10g | Angliavandeniai |
| 1g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 smegenų pelėsis (4 porcijos) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 91 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 5g | 6% |
| Sotieji riebalai 4g | 21 proc. |
| Cholesterolis 1mg | 0% |
| Natrio 30mg | 1% |
| Bendras angliavandenių kiekis 10g | 4% |
| Dietinis pluoštas 0g | 2% |
| Baltymai 1g | |
| Kalcis 45mg | 3% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Šis smegenų želė receptas išgąsdins ir nudžiugins jūsų svečius. Sužinoję, kaip priversti smegenis pasidaryti vis dar atvėsusias, naudojant šias paprastas instrukcijas, galėsite pritaikyti jas pagal savo skonį. Pavyzdžiui, daugeliui žmonių patinka žalios smegenys, tokiu atveju braškių skonį paprasčiausiai pakeiskite kalkėmis. Taip pat galite naudoti persikų ar arbūzų skonio želatiną, kad gautumėte „natūraliau atrodančias“ smegenis.
Ingridientai
- 1 (3 uncijos) pakelis braškių „Jell-O“
- 1 puodelio verdančio vandens
- 1 1/2 puodelio šalto vandens
- 2 puodeliai šaldyto plakta įdaro (atšildyta)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Smegenų želė pelėsį arba smegenų ledo kubelių formą purškite purškikliu.
Sumaišykite želatiną ir verdantį vandenį, maišydami, kol visi kristalai visiškai ištirps. Išmaišykite šaltu vandeniu. Mišinį padėkite į šaldytuvą 1 valandai - norite, kad želė būtų sutirštėjusi, bet ne tvirta.
Plakite plaktu plakikliu į sutirštintą želė elektriniu mikseriu, kol gerai įsimaišys. Supilkite mišinį į smegenų pelėsį, palikdami maždaug 1 colį tarp želė viršaus ir pelėsio viršaus.
Įdėkite smegenų pelėsį į indą, kurio šonai, pavyzdžiui, 8x8 colių dydžio patiekalą ar pyrago keptuvę, stabilizuokite ir grąžinkite į šaldytuvą. Laikykite 4–24 valandas jello smegenų formą iki kietos.
Apvyniokite peilį aplink formos kraštus, kad atsipalaiduotų. Apverskite smegenų pelėsį ant lėkštės ir patiekite.
Mėgautis!
Recepto žymės:
- želė
- desertas
- amerikietis
- Helovinas
