Eglė
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
| Mitybos rekomendacijos (vienai porcijai) | |
|---|---|
| 190 | Kalorijos |
| 1g | Riebalai |
| 23g | Angliavandeniai |
| 2g | Baltymas |
| Mitybos faktai | |
|---|---|
| Porcijos: 1 kokteilis (1 porcija) | |
| Kiekis vienai porcijai | |
| Kalorijos | 190 |
| % Kasdieninė vertė* | |
| Iš viso riebalų 1g | 1% |
| Sotieji riebalai 0g | 0% |
| Cholesterolis 0mg | 0% |
| Natris 416mg | 18 proc. |
| Bendras angliavandenių kiekis 23g | 8% |
| Dietinis pluoštas 4g | 14 proc. |
| Baltymai 2g | |
| Kalcis 83mg | 6% |
| * Dienos vertės procentas (DV) parodo, kiek maisto porcijoje esančių maistinių medžiagų prisideda prie dienos raciono. Bendrai mitybos konsultacijai sunaudojama 2000 kalorijų per dieną. |
Kruvinasis Cezaris (arba tiesiog Cezaris) yra nedidelis kruvinosios Marijos variantas. Tai populiarus gėrimas Kanadoje ir turi keletą labai atsidavusių gerbėjų visame pasaulyje, tačiau jis gali būti ne visiems. Tai daro puikų pusryčių kokteilį ir yra dar viena galimybė, kuri gali padėti palengvinti pagirių skausmus.
Šis receptas pakeičia kruvinosios Marijos pomidorų sultis Clamato (pomidorų sultys, pagardintos moliuskų sultiniu ir prieskoniais). Tai apima visus tuos pačius kvapiąsias medžiagas, įskaitant pikantiškus ir karštus padažus bei prieskonius. Ir, kaip ir kruvinąją Mariją, galite pritaikyti ją idealiai pagal savo skonį. Įpilkite daugiau karšto padažo arba pasirinkite „Tabasco“ alternatyvą; papuoškite marinatu arba priklijuokite prie salierų. Yra daugybė šio pikantiško kokteilio variantų.
Ingridientai
- 1 1/2 uncijos degtinės
- 4 uncijos Clamato sulčių
- 2 brūkšniai Vorčesteršyro padažo
- Dash karštas padažas („Tabasco“)
- Juodieji pipirai (pagal skonį)
- Garnyras: kalkių pleištas (už ratlankio)
- Garnyras: salierų druska (už ratlankio)
- Garnyras: druska (už ratlankio)
- Garnyras: saliero kotelis
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Eglė
Suvyniokite aukštakulnio taurę, naudodamiesi kalkių pleištu aplink ratlankį, tada panardinkite į salierų druskos ir druskos derinį.
Eglė
Užpildykite stiklinę ledu ir supilkite degtinę bei Clamato sultis.
Eglė
Pagardinkite pipirais, Vorčesteršyro ir Tabasco padažais pagal skonį.
Eglė
Gerai išmaišykite.
Eglė
Papuoškite saliero lazdele.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Kadangi šio gėrimo skoniai yra tokie stiprūs, nebūtina pilti savo geriausios degtinės. Yra daug biudžetą naudojančių degtinių, kurie puikiai tinka tokiuose kokteiliuose. Beje, „Ketel One“ yra aukščiausios kokybės degtinė, kurią daugelis geriančių geria kruvinam Cezariui. Jei nesate tikri, kad jums patiks sūrus ratlankis, uždenkite tik pusę stiklo. Tokiu būdu galite paragauti skonio ir prireikus grįžti į nesūdytą pusę, nesugadindami viso gėrimo.
Receptų variantai
- Jei norite sumažinti moliuskų sultinio skonį, naudokite Clamato ir pomidorų sulčių derinį. Tolygiai juos padalykite yra tinkamas pasirinkimas tiems, kuriems naujas Clamato skonis. Šiaurinis elnias Cezaris yra tas pats gėrimas, tačiau jis įgauna tą šventinį ryšį įpildamas į gatavą kokteilį muskato riešuto purškalą. „Keturiasdešimt Creek Cezarių“ pagrindinis skystis pereinama prie Kanados viskio, „Clamato“ sultys tolygiai padalijamos su pomidorų sultimis, pridedama itališkos padažo. Šiame recepte taip pat yra įdomių abrikosų uogienių, Monrealio kepsnių prieskonių ir salierų druskos.
Kaip stiprus yra kruvinas Cezaris?
Kruvinasis Cezaris labiau skleidžia skonio priekį nei daro su alkoholiu. Tai švelnus mišrus gėrimas, kuriame sumaišoma iki maždaug 10 procentų ABV (20 įrodymų). Tai būdinga aukštaūgiams, kuriuos daugiausia sudaro nealkoholiniai maišytuvai ir kurių stiprumas yra panašus į vyno taurę.
Recepto žymės:
- Kruvinoji Merė
- kokteilis
- amerikietis
- gimtadieniai
