Carin Krasner / „Stockbyte“ / „Getty Images“
- Iš viso: 5 min
- Paruošimas: 5 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
Kasmetiniai alaus, burbono ir kepsnių festivaliai įrodo, kad trys dalykai yra puiku kartu, tačiau kas nutiks, kai mes sujungsime trijulę į vieną taurę? Keistai ir nuostabūs dalykai! Būtent tai rasite alaus, burbono ir kepsnių kokteilyje.
Gėrimas yra „Burbono tinklaraščio“ kūrėjų Tomo Fišerio ir Luisvilio miksologo Steveno Dennisono kūryba. Jis buvo sukurtas specialiai festivalių, vykstančių ištisus metus įvairiuose JAV miestuose, serijai.
Į gėrimą įeina burbonas, medaus likeris, hefeweizen stiliaus alus ir vanduo, pagardintas kepsnių padažu. Tai, be abejo, labai neįprastas gėrimas, kuris nebus visiems patikęs. Vis dėlto smagu išbandyti ir jūs turite įvertinti, kaip komanda subūrė šiuos tris labai skirtingus skonius.
Ingridientai
- Dėl BBQ vandens:
- 1 (19 uncijų) butelių kepsnių padažas („Jack Daniel's Honey Smokehouse“)
- 19 uncijų karšto vandens (apie 2 1/3 puodelio)
- Kokteiliui:
- 1 1/2 uncijos burbono viskio (gamintojo ženklas)
- 1 uncijos medaus viskio likeris (Evan Williams medaus rezervas)
- 1 uncija BBQ vandens
- 1/4 viso apelsino (sultimis)
- Garnyras: 1 (12 uncijų) butelis hefeweizen alaus (Shiner)
Žingsniai, kaip tai padaryti
Paruoškite BBQ vandenį
Iš esmės šio kokteilio kepsninės skonis yra tiesiog sudrėkintas barbekiu padažas. Užuot įmaišę į gėrimą tešlos padažo, tiesiog pridedama to padažo esmė, kuris prideda tą aromatą.
Vandenį galima gaminti bet kokiu norimu kiekiu. Jei jums tik įdomu, ar gėrimas gali būti geriausias, užtenka vieno ar dviejų gėrimų. Nesvarbu, kiek uždirbsite, nepamirškite, kad padažo ir vandens santykis būtų lygus.
Maišymo dubenyje sumaišykite kepsnių padažą su lygiomis dalimis garuose esančio karšto vandens.
Plakti iki galo.
Leiskite sėdėti atvėsti arba atšaldyti.
Pasigaminkite kokteilį
Viena iš nuostabiausių šio kokteilio dalių yra tai, kaip alus elgiamasi. Skirtingai nuo daugelio alaus mišinių, gėrimas naudojamas tik kaip putplastis. Ir taip, tai reiškia, kad tai yra vienas iš nedaugelio kartų, kai purtyti savo alų yra geras dalykas. Tiesiog būtinai darykite tai purtyklėje, o ne buteliuke, kitaip jūs patirsite netvarką!
Surinkite ingredientus.
Į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu, supilkite tirpalus ir BBQ vandenį. Į purtyklę išspauskite ir ketvirtadalio apelsinų sultis.
Stipriai suplakite.
Nukoškite į kokteilio taurę.
Supilkite ketvirtadalį butelio alaus į kokteilių purtyklę ir purtykite iki putų.
Šaukštą alaus putų ant kokteilio, kad būtų garnyras.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
Jūs pastebėsite, kad šis receptas reikalauja labai specifinių kiekvieno ingrediento prekių ženklų. Nors ir nebūtina, gali būti protinga laikytis šių rekomendacijų, kad gautumėte tikrąjį gėrimo skonį. Labai tikėtina, kad pakeitus net vieną iš šių elementų gali nesusidaryti norimo skonio ir gali tekti nusivilti.
Kaip stiprus yra alaus, burbono ir BBQ kokteilis?
Šis kokteilis ne tik turi įdomų skonį, bet ir yra gana stiprus. Vidutiniškai ir naudojant rekomenduojamus prekės ženklus, jo alkoholio kiekis sudaro maždaug 22 procentus ABV (44 įrodymas), todėl jis nepastebės jūsų bendradarbiaujant.
Suorganizuokite geriausią vasaros vakarėlį, naudodamiesi šiomis grilio idėjomisRecepto žymės:
- alaus
- pietų
- cookout
- kokteilis
