Eglė valgo / S&C dizaino studija
- Iš viso: 3 min
- Paruošimas: 3 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
Vaisingas ir kreminis „Amarula & Eve“ yra skanus kokteilis, kuris gali būti desertas ar nuotaiką gerinantis gėrimas romantiškoms progoms. Recepte pateiktas „Amarula Cream“ - Pietų Afrikos kreminis likeris, pagardintas marula medžio vaisiais. Daugelis žmonių jį lygina su airišku grietinėle, tačiau su vaisių susisukimu, ir tai malonu gerti.
Maloni „Amarula & Eve“ dalis yra ta, kad ji nėra nei per daug kreminė, nei saldi. Pats Amarula yra gerai subalansuotas su kokteilio vaisių skoniu, ypač ličo. Jums taip pat patiks, kad šis gėrimas greitai išmaišomas, todėl galėsite tęsti savo vakarienės.
Ingridientai
- 1 1/2 uncijos Amarula kremo
- 1/2 uncijos citrusinės degtinės
- 2 1/2 uncijos ličės sulčių
- 3/4 uncijos greipfrutų sulčių (rubino raudonumo)
- Garnyras: ličio vaisiai
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu, sumaišykite amarulą, degtinę ir sultis.
Stipriai suplakite ir nukoškite į atšaldytą kupė stiklinę.
Papuoškite ličio vaisiais ant ratlankio.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Jei nerandate ličės sulčių, ją galite pakeisti likerio likeriu, gėrimas bus tik šiek tiek saldesnis. Šis gėrimas yra geriausias, jei patiekiamas gerai atšaldytą stiklinę. Jei pamiršote atšaldyti anksčiau laiko, maišydami gėrimą tiesiog įmeskite kelis ledo gabalėlius į tuščią stiklinę, tada prieš tai įmeskite juos į skardą. Norėdami pagerinti gėrimo šviežumą, naudokite šviežiai spaustas greipfrutų sultis.. Vienas greipfrutas duos 5 ar 6 uncijas, daugiau nei kelis gėrimus. Paprastiems garnyrui skirtų vaisių dažniausiai tarptautinėse maisto rinkose galima rasti nesmulkintų. Taip pat galite ieškoti konservuotų veislių, kurių išorinis apvalkalas pašalintas.. Jie patys savaime neatrodo patys geriausi, tačiau yra įdomių garnyro galimybių, kai skaninami ir įdaromi vaisių tyrėmis ar uogienėmis. Paprastas citrusinių vaisių susukimas taip pat suteiks puikų garnyrą.
Receptų variantai
- Nesivaržykite į šį kokteilį supilti kvapiosios degtinės. Taip pat galite pasirinkti bet kokią išskirtinę citrusinių vaisių užpilą, pavyzdžiui, citrinos, apelsino ar greipfruto. Geriausio skonio gėrimui būtinai rinkitės aukščiausios kokybės degtinę. Jei nerandate Amarula kremo, išbandykite šį receptą su airišku kremu. Dar geriau, rinkitės braškių kremo likerį (daugelis Airijos grietinėlės gamintojų taip pat gamina tokį).
Kaip stipri yra amarula ir Ieva?
„Amarula“ kremas išpilstytas į butelius su švelniu 34 įrodymu. Kadangi jis sudaro didžiąją kokteilio tūrio dalį, gėrimas taip pat yra gana švelnus. Galite tikėtis, kad jo alkoholio kiekis bus apytiksliai 7 procentų ABV (įrodytas 14), taigi jis yra panašus į geriamą stiprų alų, tik daug skanesnis!
Recepto žymės:
- degtinės kokteilis
- amerikietis
- Motinos diena
- kokteilis
