S&C dizaino studijos
- Iš viso: 6 min
- Paruošimas: 6 min
- Virėjas: 0 min
- Išeiga: 1 kokteilis (1 porcija)
Tinkamai pavadintas „suaugęs karštas šokoladas“. Šis receptas yra vienas iš paprasčiausių ir labiausiai paplitusių būdų, kaip paskaninti kakavą. Norėdami jį pasigaminti, tiesiog pridėsite šiltą pipirmėčių šnapetą prie mėgstamo karšto šokolado, o skanus, šiltas gėrimas yra jūsų malonumas.
Makaronai ne tik suteikia jam mėtų-šokolado skonio, o alkoholis taip pat prideda šildančių gėrimo savybių ir daro jį šiek tiek saldesnį. Padažę plaktą grietinėlę ir šokoladą, pagardinsite save vienu nuostabiu kakavos puodeliu.
Šį receptą taip pat galite pamatyti pavadinimais „pipirmėčių bučinys“, „cocoanapps“ ar „snuggler“. Nesvarbu, kaip jūs tai vadinate, jis yra puikus gėrimas vėsią naktį.
Ingridientai
- 2 uncijos pipirmėčių česnako
- 6 uncijos karšto šokolado (arba reikia užpildyti reikiamą kiekį)
- Garnyras: plakta grietinėle
- Garnyras: šokolado pabarstukai arba suplaktas šokoladas
Žingsniai, kaip tai padaryti
Surinkite ingredientus.
Supilkite šnapeles į šiltą puodelį ar airiškos kavos taurę.
Užpildykite karštu šokoladu.
Gerai išmaišykite.
Jei norite, aptepkite plakta grietinėle ir šokoladinėmis pabarstukais arba suplaktu šokoladu.
Patiekite ir mėgaukitės!
Patarimai
- Maždaug per atostogas išsirinkite keletą saldainių saldainių, kuriuos galėsite naudoti kaip garnyrą. Pakabinkite vieną ant stiklinės šono ir leiskite jam ištirpti šiltai, kad būtų dar švelniau. Palieskite savo puodelį, kad gėrimas būtų šiltesnis. Tiesiog užpildykite puodelį karštu vandeniu ir leiskite jam keletą minučių sustingti, tada išmeskite jį prieš gamindami gėrimą. Mikrobangų krosnelėje tiesiog maždaug 10 sekundžių pašildykite puodelį, užpildytą vandeniu. Ar nėra pipirmėčių česnako? Jei turite crème de menthe - balta arba žalia - užpilkite ją. Iš tikrųjų gaminsite gėrimą, panašų į vidurnakčio sniego audros receptą. Šis receptas veiks kartu su jūsų mėgstamu karšto šokolado receptu. Nesvarbu, ar norite kakavos miltelių, ar tiršto geriamojo šokolado, šakočiai yra puikus būdas sustiprinti skonį.Jei jums labiau patinka gaminti mažesnį kakavos puodelį, atminkite, kiek supilkite šnapeles. Dvi pilnos uncijos gali lengvai užgožti šokolado skonį, jei išliejate mažiau nei 6 uncijas. Dėl plaktos grietinėlės galite įsitraukti kiek norite. Pasigaminti savo malonumą yra įdomu ir jūs galite tai pagardinti įdomiais būdais. Vėlgi, konservuota plakta grietinėle yra labai patogu ir taip pat labai skani.
Receptų variantai
- Jei tikrai norite atkurti abu skonius, įmaišykite karštą pipirmėčių pyragą. Tame recepte naudojami pipirmėtės skenata ir crème de menthe, taip pat crème de cacao. Pridėkite kavos skonio užuominą į savo suaugusįjį karštą šokoladą, kad jis įgautų dar daugiau matmenų. Tiesiog pridėkite nedidelį kavos likerio kadrą, kaip parodyta šokolado bučinio recepte. Jei norite nealkoholinio alkoholio, į savo kakavą įmaišykite apie 1/2 šaukštelio mėtų ekstrakto ir praleiskite schnapps.
Kaip stiprus yra suaugusiųjų karštas šokoladas?
Pipirmėčių moliūgai yra labai skirtingo stiprumo - nuo 30 iki 100. Tai lems, koks stiprus yra jūsų suaugęs karštas šokoladas. Bet kuriame skalės gale tai yra mažai atsparus gėrimas.
Gaminant su 30 įrodytų šnapetų, recepte gaunamas ypač švelnus 3 procentų ABV (6 įrodymas), kuris yra lengvesnis nei dauguma alaus. Jo alkoholio kiekis 100-čiai šnapsų padidina iki 12 procentų ABV (24 įrodymai). Net tai prilygsta taurės vyno išgėrimui, tad eik į priekį ir mėgaukis!
Recepto žymės:
- šokoladas
- kokteilis
- amerikietis
- žiemą
